炭火焼鳥「銀座惣菜店」フランチャイズ1号店、イオンモール千葉ニュータウンに2026年12月17日オープン

外観イメージ（イオンモール千葉ニュータウン店）※画像はイメージです

株式会社イクタツ（本社：東京都江戸川区）が運営する「銀座惣菜店」のフランチャイズ1号店「銀座惣菜店 イオンモール千葉ニュータウン店」が、2026年12月17日（木）、千葉県印西市の「イオンモール千葉ニュータウン」1階にオープンいたします。「銀座惣菜店」は、株式会社サイプレス（本社：東京都港区六本木一丁目9-10 アークヒルズ仙石山森タワー40階）が展開する炭火焼き鳥専門店です。炭火にこだわった本格焼き鳥を、お買い物ついでに気軽にお持ち帰りいただけます。

■ ブランド概要

「銀座惣菜店」は、炭火焼き鳥にこだわった専門店ブランドです。すべて手作りの仕込みと、炭火ならではの香ばしさを大切に、ひと串ひと串を職人が焼き上げています。スーパーやショッピングモールでも本格的な味わいを気軽に楽しめる、新しい焼き鳥のかたちを提案しています。

イオンモール千葉ニュータウン店は1階に出店。今日の夕食やお酒のお供に、焼きたての炭火焼き鳥をお届けします。

■ 6つのこだわり

- 焼き鳥の味にこだわる 炭火で焼き、香ばしさを引き立てながら、鶏肉本来の旨みをしっかりと閉じ込めます。
- 炭火にこだわる 余分な水分を抑えながら、香ばしさと鶏の旨みを引き出します。炭ならではの豊かな香りも特長です。
- 塩・タレにこだわる 塩は配合にこだわった塩・胡椒のオリジナルスパイス。タレは醤油タレと味噌タレの二度漬けです。
- ライブ感にこだわる オープンな焼き場で、焼き鳥が焼き上がるライブ感をお楽しみいただけます。
- ディスプレイにこだわる ショーケースに並ぶ色鮮やかな串で、選ぶ楽しさを演出します。
- 家庭で食べて一番おいしい ご家庭の食卓でこそおいしく味わえる焼き鳥を目指しています。

■ メニュー

メニュー（イメージ）※仕入れにより内容が異なる場合があります