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「塩？それとも糖？」最新研究で謎を解く！静岡大学グリーン科学技術研究所が第4回「グリーンサイエンスカフェ」開催！11/8参加無料！

静岡大学グリーン科学技術研究所は、最先端の研究を一般の方へ広く紹介するため、**第4回「グリーンサイエンスカフェ」を2025年11月8日（土）**に開催します。SDGsにもつながる研究に触れる、貴重な機会です！

今回のテーマは、日常生活に身近な物質を科学の力で見破るという、興味深い内容です。

💡 開催概要と注目の講演内容

項目詳細
日時令和7年11月8日（土） 13：30～15：00
場所静岡大学 農学総合棟5F 501 応用生命科学科学生実験室（静岡キャンパス）
講師中村 彰彦 教授（静岡大学グリーン科学技術研究所）
内容「塩？それとも糖？それが問題だ！～酵素を使って、見えない溶液の中身を見破ろう～」
定員16名32組
参加費無料
申込みhttps://forms.office.com/r/zpXtTHjd1t

身近な「塩」と「糖」の違いを、**「酵素」**という鍵を使って見破るという、体験型の科学講演です。最先端の研究に触れながら、科学の楽しさや奥深さを感じられるイベントとなっています。

地域の皆様と共にSDGsにつながる研究に触れるこの機会に、ぜひご参加ください。

※詳細および申込みは、静岡大学グリーン科学技術研究所のホームページをご覧ください。

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