脂肪を燃やす体を作る玉ネギとわかめのみそ汁の作り方レシピ【糖質オフでやせる食事】

脂肪を燃やすカラダを作るレシピ

“マゴワヤサシイ”食材に、ぜひ摂ってほしい高たんぱく質の肉や卵を取りいれて、毎日食べても飽きないレシピをつくりました。主食・主菜・副菜・汁物を組み合わせて、ぜひ毎日の食卓を充実させてください。

玉ネギとわかめのみそ汁

【ココが代謝アップ！】
みそに含まれる大豆サポニンは糖質や脂質の代謝を助けてくれるます。毎日１食は摂りましょう。

カロリー:28Kcal たんぱく質:1.7g 脂質:0.9g 糖質:3.3g(1人分)

●材料［２人分］
玉ネギ １／４個
わかめ 大さじ１
だし汁 400ml
みそ 大さじ１

●作り方
【1】玉ネギは薄切りにする。わかめは水で戻して水気を絞る。
【2】鍋にだし汁入れて温め、玉ねぎを入れる。
【3】玉ネギに火が通ったら、火を弱めてみそを溶き入れわかめを入れる。
【4】器に注ぐ。

【書誌情報】
『糖質オフでやせる食事』
監修：江部康二

やせるためには、運動するしかない！　という考え方はもう古い！　実際に体重を落とすための最重要ポイントは「食事」です。この本で紹介する食事術は、カロリーを制限するといった従来の方法ではなく「糖質」をカットする、という新たな試みです。