脂肪を燃やす体を作るキャベツの塩昆布あえの作り方レシピ【糖質オフでやせる食事】

脂肪を燃やすカラダを作るレシピ

“マゴワヤサシイ”食材に、ぜひ摂ってほしい高たんぱく質の肉や卵を取りいれて、毎日食べても飽きないレシピをつくりました。主食・主菜・副菜・汁物を組み合わせて、ぜひ毎日の食卓を充実させてください。

キャベツの塩昆布あえ

【ココが代謝アップ！】
キャベツに含まれるカリウムがむくみを解消し、キャベジンという成分で脂質の代謝を促します。塩昆布は、甘みなども含まれているので少量使いましょう。

カロリー:17Kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.1g 糖質:3.2g(1人分)

●材料［２人分］
キャベツ 100g
塩昆布 10g

●作り方
【1】キャベツはざく切りにし、ビニール袋などに入れる。
【2】 【1】に塩昆布を加えて揉む。
【3】器に盛り付ける。

【書誌情報】
『糖質オフでやせる食事』
監修：江部康二

やせるためには、運動するしかない！　という考え方はもう古い！　実際に体重を落とすための最重要ポイントは「食事」です。この本で紹介する食事術は、カロリーを制限するといった従来の方法ではなく「糖質」をカットする、という新たな試みです。