ラクラクできる居酒屋の糖質DOWN術！

ピザ&パスタより油たっぷりアヒージョが正解！

ピザもパスタも小麦粉が原料なので糖質オーバーは逃れられない。油が多くても血糖値を上げないアヒージョがGOOD!

【BEFORE】
ペスカトーレ＋ピザ＋クリームコロッケ＋ビール＝糖質量/100.5g
【AFTER】
タコのアヒージョ＋バケット(2切)＋ローストビーフ＋チーズとオリーブのマリネ＋赤ワイン＝糖質量/23.7g

和風おつまみは根菜と甘辛味に要注意

甘辛しょうゆ味、芋、レンコン、ゴボウなどの根菜を使った料理は糖質オーバー必至。迷ったら塩味を選ぼう

【BEFORE】
角煮＋コロッケ＋和風根菜サラダ＋梅酒＝糖質量/106.7g
【AFTER】
焼き鶏 塩＋軟骨揚げ＋もやし炒め＋もずく酢＋ハイボール＝糖質量/16.9g

【書誌情報】
『ズボラ糖質オフダイエット』
著：牧田善二

糖質をすべて断つ！というストイックなダイエットが向かない人、大好きな白米を抜くなんてありえない～！と、糖質オフダイエットを諦めてしまう人への頑張らなくてもやせるレシピです。ダイエットの主流は糖質オフ。一時的に断てても、すぐリバウンドしてしまうのがあるあるパターンです。本書はそんな悩みを打ち破る、ラクしてできる、ズボラな糖質オフダイエットを提案。ストレスフリーでゆる～く続けられるコツと、最短5分でできる作りおきおかずのオススメレシピを掲載しています。