【レンジでチンするだけ】ラーメンのあとの“あの旨辛〆ごはん”をご家庭で!エスビー食品から「ぶっかけ!ご当地ラー飯」2種が全国登場!

ラーメンを食べ終わったあと、残った旨辛スープにごはんを投入して味わう“最高の〆(シメ)ごはん”。あの背徳的でクセになる味わいを手軽に楽しめる新商品が登場します!

エスビー食品株式会社より、旨辛系ご当地ラーメンの味わいをそのままごはんで堪能できる、レトルトタイプのスープごはんの素「ぶっかけ!ご当地ラー飯 宮崎辛麺式」「ぶっかけ!ご当地ラー飯 名古屋台湾ラーメン式」が2026年8月10日(月)より全国で新発売されます!

ご当地の公式団体も認めた本格的な味わいや、袋のまま電子レンジで調理できる手軽さなど、注目の魅力を詳しくご紹介します!


エスビー食品株式会社は、旨辛系ご当地ラーメンの味わいをごはんで楽しめる、レトルトタイプのスープごはんの素「ぶっかけ!ご当地ラー飯 宮崎辛麺式」「ぶっかけ!ご当地ラー飯 名古屋台湾ラーメン式」を新発売します。

■商品の概要

・販売エリア  : 全国
・店頭化予定日 : 2026年8月10日
・商品仕様   :

■商品の特徴

旨辛い味わいが特徴のご当地ラーメンのスープをごはんにかけて、〆として楽しむ食スタイルを再現しました。ごはんとバランスよく食べられるスープ量・具材感にこだわっています。
商品パッケージには、ご当地のおいしさを広めたいという想いに賛同いただいた「日本のひなた 宮崎県」と「なごやめし普及促進協議会」のロゴを掲載しています。

≪日本のひなた 宮崎県≫


≪なごやめし普及促進協議会≫

・電子レンジで簡単調理
電子レンジ加熱対応スタンディングパウチで、袋のまま電子レンジで調理できます。ごはんだけでなく、春雨やうどんなどにかけても楽しめます。
≪宮崎辛麺式≫宮崎県延岡市発祥の「宮崎辛麺」のスープを再現しました。鶏ガラ醤油をベースに、にんにくの香りと唐辛子の辛みをきかせた、まろやかさと辛さがクセになる味わいです。
具材:卵、豚ひき肉、ニラ

≪名古屋台湾ラーメン式≫愛知県名古屋市発祥の「台湾ラーメン」のスープを再現しました。唐辛子の辛さにごま油や豆板醤の旨みを合わせた、コク深く本格的な味わいです。
具材:豚ひき肉、ニラ

ラーメン屋でスープにライスを投入するあの背徳的な美味しさが、一からラーメンを作らなくても楽しめるなんて画期的ですね!宮崎辛麺のにんにく×卵のまろやかな辛さと、台湾ラーメンの豆板醤×ごま油の濃厚なシビ辛、どちらもストックしておいてその日の気分で食べ比べしたくなります。

 

■商品化背景

・人気が高まる旨辛系ご当地ラーメン
ご当地メニューの代表格であるラーメンのうち、旨辛い味わいが特徴の「台湾ラーメン」と「宮崎辛麺」の残りスープをごはんにかけて楽しむ食シーンに着目しました。

○ご当地ラーメンの認知および喫食率

ご当地で親しまれている食スタイルに着目し、手軽に調理できるレトルトタイプの商品で新たな食の楽しみ方を提案します。
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