【大丸梅田店】夏の食品祭★もものパレード★~デパ地下で旬の桃を味わいましょう(ハート)~

和歌山・あら川の桃 ~産地より~ 試食宣伝販売! ★今が旬!和歌山県が誇る自慢の桃「あら川の桃」を味わうイベントを開催します。
★「あら川の桃」とは…
和歌山県のブランド桃。果肉の繊維が少なく、果汁が多く、強い甘みが特徴です。 日時:7月19日(土)・20日(日) ※無くなり次第終了します 場所:大丸梅田店地下2階〈フレッシュワン〉ピーチ特集(ハート) ■地下階1階 ごちそうパラダイス
〈ヴィタメール〉 左:ペッシュ 税込864円 桃のジュレをクリームで包み、桃を飾りました。アーモンド生地が桃の味わいを引き立てます。 右:ラ・ドゥース 税込831円 桃の果肉入りのソースと桃のやさしい甘みが広が
るムースを、ベリーのムースで包み込みました。
〈ベビーモンシェール〉 左:パルフェ・ピーチ 税込698円 ピーチのソースやゼリーに、フィアンティーヌや堂島クリームを重ね桃を飾ったパルフェ。 右:季節の堂島ロール 桃 (1本)税込2,160円 桃ペーストを混ぜ込んだピンクの生地に、手炊きカスタードと桃をひと巻きしました。
〈ケーキハウス ショウタニ〉 左:桃タルト 税込650円 さくっと香ばしく焼き上げたタルト生地にカスタ
ードと甘い桃を乗せました。 右:ピーチメルバ 税込600円 桃のコンポートの下には2種のムースとベリーソースがイン。夏にぴったりのグラスデザート。
〈ケーキハウス ショウタニ〉 左:桃のロールケーキ 税込400円 ふわふわのスポンジで、甘さ控えめの生クリームとみずみずしい桃をひと巻きしました。 右:桃のショートケーキ 税込460円 上品な甘さの生クリームを使用したケーキに旬の桃を使用してすっきりとした味わいです。
〈ケーニヒスクローネ〉 桃とヨーグルトのムースパフェ 税込691円 主役の桃果肉に桃のムース、ヨーグルトムース、マンゴーソースと様々な味わいを楽しめます。
〈デリス〉 桃のタルト (1/10カット)税込1,080円 新鮮な桃をふんだんに使用。上品なクリームが桃の味わいを際立たせます。サクサクと口どけの良い生地とも相性抜群。ピーチ特集(ハート) ■地下階1階 ごちそうパラダイス
〈モロゾフ〉 濃もものプリン 税込432円 桃果汁のすっきりとした甘さとみずみずしさを感じられるとろける桃のプリンに、白桃の果肉入りのとろっと食感のゼリーを重ねました。夏にぴったり、みずみずしくとろけて果実感あふれる桃づくしの2層仕立てプリンです。
左〈福壽堂秀信〉清水白桃ゼリー 税込486円 輝くような岡山産清水白桃の果肉と果汁をブレンドした、香気ほとばしるゼリーです。 右〈小倉山荘〉いづみ流るる生果汁ゼリーもも 税込432円 国内産の濃縮果汁を使用した、まろやかな口あたりのももゼリー。
左〈菓匠清閑院〉桃清香 税込972円 ふくよかな白桃の果肉とみずみずしい果汁をとじ込めたぜりぃです。 右〈ずんだ茶寮〉白桃 税込430円 白桃の果汁あふれるやわらかな果肉をゼリーでやさしく包みました。
〈和洋酒〉 ●地下2階 五神 もも酒 720mL 税込1,650円 ※限定数12
ジューシーでフレッシュな桃のリキュール。
〈聖庵〉 ●地下2階 ピーチ&クリームチーズ 税込410円 サクサクとしたデニッシュ生地に、ピーチとクリームチーズのハーモニー。この記事のCategory
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