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2026年2月19日

【待望の新作】伊藤ハム「燻工房」から“あらびきウインナー”が3/1新登場！燻製の香りと肉の旨みが弾ける、素材派必見の一皿

「素材本来の味を贅沢に楽しみたい」という食通の方に朗報です。

伊藤ハムの人気ブランド「燻工房（いぶしこうぼう）」シリーズに、待望の新メニュー『あらびきポークウインナー』が仲間入りします。2026年3月1日（日）より全国で発売開始。

こだわりのスモークが香る、ジューシーな一皿の魅力をご紹介します。

伊藤ハム株式会社は、発売以来ご好評いただいている「素材のおいしさをお楽しみいただける」ブランド「燻工房（いぶしこうぼう）」シリーズより、「あらびきポークウインナー」を発売します。

燻工房あらびきポークウインナー

調理例 ◇ポイント１：「燻工房」らしいスモークの風味が香る 「燻工房」シリーズとして初めて「あらびきポークウインナー」を発売します。シリーズの特長であるスモークの風味をお楽しみいただけます。また、香りだけではなく、噛めば噛むほどお肉の旨みを堪能できる、ジューシーな味わいに仕上げています。 ◇ポイント２：素材のおいしさをそのまま味わえる 「燻工房」シリーズは、素材のおいしさを引き出したシリーズです。新発売の「あらびきポークウインナー」は、まずはそのままソテーしていただくのがお薦めです。お料理素材としても幅広くご使用いただけます。 ◇ポイント３：豊富なラインアップ！気分や食シーンに合わせて選べる楽しさ 「燻工房」シリーズは、ロースハム、ももハム、焼豚、ベーコンの4種類に、今回新たにウインナーが仲間入りします。また、さまざまな売場に合わせて、パッケージは横型タイプだけではなく、縦型タイプも取り揃えています※。その日の気分や食シーンにあわせて、お好きなタイプをお選びいただけます。※あらびきポークウインナーは横型タイプのみ【商品名＆内容量】燻工房あらびきポークウインナー　100ｇ【希望小売価格】360円（税込）【発売地区】全国【発売時期】 2026年3月1日定番のウインナーだからこそ、スモークの質で差が出るもの。「燻工房」らしい本格的な香りは、いつもの朝食をちょっと贅沢な時間に変えてくれそうです。360円という手に取りやすい価格も魅力。3月の発売を楽しみに待ちたいですね！

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