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2025年7月1日

南の島から届いた、極上のごちそう！石垣和牛100％使用の新商品が3種類登場！「石垣和牛コンビーフ　2種」「昆布とかつおだし仕立て　牛汁」

三越伊勢丹のグループ会社で、首都圏を中心に20店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹）を運営する株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：雨宮隆一）は、「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（ミツコシイセタンザ・フード）」から、「石垣和牛コンビーフ」「石垣和牛コンビーフ　島とうがらし入り」「昆布とかつおだし仕立て　牛汁」を7月1日（火）より新発売いたします。沖縄・石垣島の豊かな自然と温暖な気候に育まれ、その上質な赤身の旨みを、もっと手軽に、もっと多くの方に味わっていただきたいという想いから3つの新商品が登場。「石垣和牛コンビーフ」は、赤身肉を丁寧に手でほぐし、しっとりとした口当たりと、噛むほどに広がる旨みを引き出しました。素材の良さを活かしたシンプルな味わいは、パンに挟んでも、じゃがいもと炒めても、オムレツに加えても、料理の主役になる存在感です。「石垣和牛コンビーフ　島とうがらし入り」は、牛のコク深い旨みに沖縄県産の島とうがらしを加えた、ピリッとしたアクセントが魅力の一品。じんわりと広がる辛さが後を引き、お酒との相性も抜群。南国の風を感じるような、力強くも繊細な味わいに仕上げました。「昆布とかつおだし仕立て　牛汁」にも石垣和牛を贅沢に使用。大きめにカットした牛肉は、じっくり煮込むことでやわらかく、昆布とかつおのだしが肉の旨みを一層引き立てます。湯煎で温めるだけで、ごはんのおかずはもちろん、そばやうどんに添えても絶品。石垣島の家庭で親しまれてきた味を、手軽にそのままご家庭でお楽しみいただけます。 3商品とも常温保存が可能で、贈り物や手土産にもぴったり。石垣島の風土と食文化が詰まった“島のごちそう”を、ぜひ一度ご賞味ください。 ■商品概要「石垣和牛コンビーフ」 商品名：石垣和牛コンビーフ価格：951円（税込）販売日：7月1日（火）容量：70ｇ

■商品概要「石垣和牛コンビーフ　島とうがらし入り」 商品名：石垣和牛コンビーフ　島とうがらし入り価格：951円（税込）販売日：7月1日（火）容量：70ｇ

■商品概要「昆布とかつおだし仕立て　牛汁」 商品名：昆布とかつおだし仕立て　牛汁価格：735円（税込）販売日：7月1日（火）容量：200ｇ

【ISETAN　MITSUKOSHI　THE　FOODについて】
お客さまの日常食に本気で向き合い、食への好奇心に応えるために生まれたプライベートブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々をご紹介いたします。

【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
クイーンズ伊勢丹お客さま相談室：0120-781-387（午前10時～午後6時）
※土日祝日除く

【OEM事業に関するお問い合わせ先】
URL　　　：https://www.im-food.co.jp/customer/oem/

【クイーンズ伊勢丹について】
クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品スーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品を取り揃えています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じた商品、サービスを提供しており、現在首都圏に20店舗を展開しています。

【エムアイフードスタイルについて】
株式会社エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために2018年設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。

所在地：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金：100百万円
代表取締役社長：雨宮隆一
事業内容：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL：https://www.im-food.co.jp/

※掲載情報は2025年6月30日現在のものです。
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