温度

料理のおいしさは温度が命！『見えない調味料』を使いこなして家庭料理を劇的に変えるコツ ”料理の温度”はおいしいを左右する重要な要素 熱々とひんやりが料理の印象を左右する 料理を口にした瞬間、最初に伝わるのは温度です。熱々 […]

脳を冷却すると疲れがとれる！？人にとっての最適な温度とは 脳にとっての適温は22〜24℃ 高温多湿の日本では、真夏の熱中症対策が不可欠ですが、実は体の中で一番発熱しやすく、のぼせやすいのは脳なのです。脳は全身のエネルギー […]