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2025年4月27日

【サラダショップ｜Salad Cafe】“野菜の王様”ケールを使った「美サラダ」の新商品　彩りとボリュームにこだわったパックサラダも登場

サラダカフェは、百貨店やショッピングモールを中心に展開するサラダショップにて、4月より美と健康を訴求する「美サラダ」の新商品2品および、彩りやボリュームにこだわったパックサラダ2品を販売しています。 ケンコーマヨネーズ株式会社（所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：島本　国一）の100％子会社であるサラダカフェ株式会社（所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：石井　健夫、以下「サラダカフェ」）は、百貨店やショッピングモールを中心に展開するサラダショップにて、4月より美と健康を訴求するサラダとして、「美サラダ」の新商品2品および、彩りやボリュームにこだわったパックサラダ2品を販売しています。「カラダの中から美と健康をサポートする」をコンセプトとしたサラダシリーズ「美サラダ」からは、4月9日（水）から関西限定で『たんぱく質が摂れる！ニース風美サラダ』、4月23日（水）から関東限定で『ケールと2種雑穀の美サラダ』を新発売。いずれもスーパーフードで、栄養価が高いことから“野菜の王様”とも呼ばれるケールを使用しました。『たんぱく質が摂れる！ニース風美サラダ』は、ケールを主役に、半熟ゆで卵や、ツナ、トマト、じゃがいもなど様々な具材を組み合わせました。ほろ苦いケールに、卵やツナの旨味がよく合います。100gあたり、8.1gのたんぱく質を含むサラダです。『ケールと2種雑穀の美サラダ』は、ケール、キヌア、もち麦、くるみの4種類のスーパーフードを贅沢に使用しました。もち麦やくるみの食感も楽しめます。どちらもクリーミーなチーズの味わいが楽しめるケンコーマヨネーズ製『クリーミーシーザーサラダドレッシング』の小袋をお付けします。マイルドな口あたりで、ケール独特の苦味を抑え、より美味しく仕上げます。また、関東限定で4月16日（水）より『1日分の緑黄色野菜が摂れるビタミンサラダ』、『きれいをつくる12品目のコブサラダ』を発売。野菜や果物、魚介類を使い、栄養だけでなく見た目の彩りとボリューム感にもこだわったパックサラダです。サラダカフェは今後も、お客様のニーズに応える多彩な商品を展開し、食卓を美味しく楽しく彩るようなご提案を続けてまいります。 ※「美サラダ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。 ＜商品詳細＞ ■たんぱく質が摂れる！ニース風美サラダ

■ケールと2種雑穀の美サラダ

■1日分の緑黄色野菜が摂れるビタミンサラダ

■きれいをつくる12品目のコブサラダ

■Salad Cafe（サラダカフェ）とは

Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店
サラダカフェは、ケンコーマヨネーズが展開するサラダのトータルブランドです。
「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」ことをテーマにショップやWebを通じ、“こころ”も“からだ”も満たされるサラダと役立つ情報をお届けします。

＜店舗一覧＞https://www.salad-cafe.com/shops/
＜公式SNS＞X（＠Salad_Cafe_plus）　／　Instagram（＠salad.cafe_official）

■会社概要
社名　　　　：サラダカフェ株式会社
代表者　　：代表取締役社長　石井健夫
所在地　　：大阪府吹田市広芝町10-35
創立年月　　： 2005年8月
資本金　　　： 1,000万円
主な事業内容：加工食品および総菜類の販売（調理）
URL　　　　 : https://www.salad-cafe.com/
ケンコーマヨネーズ株式会社
社名　　　　：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者　　　：代表取締役社長　島本国一
所在地　　　：東京都杉並区高井戸東3-8-13（東京本社）
創立年月　　：1958年3月
資本金　　　：54億2,403万円（2024年3月末時点）
主な事業内容：サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売
URL　　　　：https://www.kenkomayo.co.jp/
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