東京にいながら関西・北陸を旅する気分！東京プリンスホテルで「日本味めぐり」フェア開催

東京プリンスホテルでは、3つのレストランで**「日本味めぐり-Japan Taste Tour-」**フェアの第三弾を開催します。今回のテーマは「関西・北陸」！東京にいながら、旅気分を味わえる特別なメニューが楽しめます。

一頭買いした「近江牛」を贅沢に味わう

今回のフェアの最大の目玉は、滋賀県のブランド牛**「近江牛」**をホテルが一頭買いしていることです。それぞれのレストランのシェフが、その特徴を活かした趣向を凝らした料理を提供します。

• ブッフェダイニング ポルト：ディナーブッフェで近江牛の鉄板焼きが登場！
• 和食 清水：近江牛を使った串カツを、会席料理で楽しめます。
• 中国料理 満楼日園：近江牛のサーロインを使用した2種盛りが堪能できます。

各レストランの魅力的なメニュー

【ブッフェダイニング ポルト】 関西・北陸の美食が勢ぞろいするブッフェ。新潟県産こしひかりを使ったローストビーフや、京都の千枚漬けをアレンジしたミニバーガー、奈良の郷土料理「かしわのすき焼き」など、ご当地グルメを心ゆくまで楽しめます。

【和食 清水】 北陸産の旬のブリや甘海老のお造り、石川県の郷土料理「治部煮」など、関西・北陸の食文化を味わい尽くす特別会席です。

【中国料理 満楼日園】 北陸で水揚げされたブリを中華風にアレンジした料理や、奈良漬けソースでいただく近江牛の2種盛りなど、中華料理ならではの技が光るコース料理です。

「日本味めぐり-Japan Taste Tour-」は、**2025年10月1日（水）から12月18日（木）**まで開催されます。この秋は、東京プリンスホテルで食の旅に出かけてみませんか？