タルタル＆カキフライの日を祝う！ 品川区役所食堂でキユーピーコラボ「Wフライしながわボウル」3日間限定で登場！

品川区の区民の健康増進を目指す、品川区とキユーピー株式会社（以下、キユーピー）の連携企画「しながわボウル」プロジェクトの第7弾が発表されました。

11月14日の「タルタルソースの日」と11月21日の「カキフライの日」に合わせて考案された新メニュー「Wフライ（カキ・白身魚）のしながわボウル」が、11月12日（水）から14日（金）の3日間限定で、品川区役所食堂にて提供されます。

栄養満点＆満足感抜群の「しながわボウル」第7弾

「しながわボウル」とは、一皿で食物繊維、ビタミン、たんぱく質、炭水化物などをバランスよく摂取できるように設計された、見た目も美しいボウルスタイルの食事です。過去の喫食者アンケートでは、約93.8%が「また食べたい」と回答するほど好評を博しています。

第7弾のテーマは「Wフライ」！

• メイン: ふっくらサクサクのカキフライと白身魚のフライを贅沢にトッピング。
• ソース: 卵のコク、玉ねぎの甘み、程よい酸味が絶妙なバランスのキユーピーの具沢山タルタルソースを使用。

濃厚な味わいと栄養バランスを両立した、満足度の高い一皿となっています。

プロジェクトの背景：区民の野菜不足解消へ

品川区の調査によると、「1日350グラム以上の野菜を食べている」区民の割合はわずか**3.3%**に留まっています。

この課題に対し、区はキユーピーが提唱する「サラダファースト」（食事の最初に野菜を食べる習慣）の理念と親和性の高い本プロジェクトを始動。行政と民間企業が連携し、区民のウェルビーイング（幸福）を促進する食環境の整備を進めています。

【提供概要】

旬の味覚とヘルシーを両立した「しながわボウル」を、ぜひこの機会にご賞味ください。