【表参道で味わう国産野菜とフルーツが主役のクリスマスコース】青果の老舗仲卸がプロデュースするレストラン「DEK」にクリスマス限定メニューが登場

表参道駅から徒歩4分の青果レストラン**「DEK(デック)」が、創業100周年の老舗青果仲卸・船昌の確かな目利きを生かし、旬の国産青果をふんだんに使用したクリスマス限定メニュー**を12月2日(火)から25日(木)までの期間限定で提供します。

1階のカジュアルな『DEK KITCHEN』と2階の落ち着いた『DEK DINING』、利用シーンに合わせて選べる多彩なコースをご紹介します!

1F 『DEK KITCHEN』:彩り豊かなシェアディナー

ガラス張りの開放的な空間で、大切な人と料理をシェアしながら楽しめるカジュアルなディナーコースです。

期間コース名料金(1名様)メイン料理注目ポイント
12/2~19クリスマス シェアディナー6,000円国産骨付きチキンロースト栃木県産いちご「とちあいか」とブラータチーズの前菜付き。
12/20~25クリスマス スペシャルシェアディナー8,000円国産骨付きチキンローストパスタがカナダ産オマール海老のトマトクリームにグレードアップ!

【12/2(火)~19(金)】クリスマス シェアディナーコース

【メニュー内容】
■前菜「いちご“とちあいか”とブラータチーズ」
■スープ「トリュフ香るマッシュルームのポタージュ カプチーノ仕立て」
■自家製ブリオッシュ
■パスタ「濃厚トマトクリームのリングイネパスタ ハーブサラダ添え」
■メイン「国産骨付きチキンロースト 冬野菜とともに」
■デザート「紅の夢のアップルパイ 加賀焙じ茶アイス キャラメルソース」

【クリスマス シェアディナーコース 概要】
提供期間:2025年12月2日(火)~19日(金)
提供時間:17:00~19:30(L.O.)※土日19:00(L.O.)
料金  :1名様 6,000円

※ご予約は2名様~4名様にて承っております。
※写真は2名様分のイメージです。

【12/20(土)~25(木)】クリスマス スペシャルシェアディナーコース

【メニュー内容】
■乾杯ドリンク「季節のフルーツソーダ もしくは ロゼワイン(+1,200円)」
■前菜「いちご“とちあいか”とブラータチーズ」
■スープ「トリュフ香るマッシュルームのポタージュ カプチーノ仕立て」
■自家製ブリオッシュ
■パスタ「カナダ産オマール海老のトマトクリームのリングイネパスタ ハーブサラダ添え」
■メイン「国産骨付きチキンロースト 冬野菜とともに」
■デザート「紅の夢のアップルパイ 加賀焙じ茶アイス キャラメルソース」

【クリスマス スペシャルシェアディナーコース 概要】
提供期間:2025年12月20日(土)~25日(木)
提供時間:17:00~19:30(L.O.)※土日19:00(L.O.)
料金  :1名様 8,000円

※ご予約は2名様でのみ承っております。
※写真は2名様分のイメージです。

全コース共通前菜: 「いちご“とちあいか”とブラータチーズ」など、旬のフルーツを贅沢に使用。

2F 『DEK DINING』:高級食材と青果のフルコース

都会の喧噪を忘れさせる落ち着いた空間で、高級食材と旬の青果を組み合わせた特別なフルコースを堪能できます。

1. スペシャルディナーコース(12/20~25限定)

黒毛和牛**「仙台牛」オマール海老**など、特別な夜にふさわしい贅沢な食材が登場します。

  • 料金: 20,000円
  • ハイライト:
    • 前菜:「活オマールと帆立のミキュイ ゆり根のモンブラン仕立て キャビア添え」
    • メイン:「仙台牛フィレのロースト じゃがいものテリーヌ スノートリュフ」
    • デザート:「柚子とホワイトチョコのスノードーム」

【12/20(土)~25(木)】クリスマス スペシャルディナーコース

【メニュー内容】
■アミューズ「旬のいちごとブラータチーズのハニートースト」
■前菜「活オマールと帆立のミキュイ ゆり根のモンブラン仕立て キャビア添え 西洋わさびのアクセント」
■温前菜「菊芋と蕎麦の実のひとくちリゾット 焼きウニと牛乳の泡をあしらって」
■魚料理「魚介と寒平目のパイ包み ビーツとほうれん草ピューレのリース」
■メイン「仙台牛フィレのロースト じゃがいものテリーヌ マッシュルームのピューレ スノートリュフ」
■デザート「柚子とホワイトチョコのスノードーム」
コーヒー または 紅茶付き

【クリスマス スペシャルディナーコース 概要】
提供期間:2024年12月20日(土)~25日(木)
提供時間:【12月20日(土)・21(日)】17:00~19:30(L.O.) 
     【12月22日(月)~25日(木)】18:00~20:30(L.O.)
料金  : 20,000円

2. クリスマスランチコース(平日限定)

クリスマス気分を高める、華やかなランチコースも提供されます。

期間コース名料金(1名様)メイン料理
12/2~19(平日)クリスマス ランチコース4,000円国産骨付きチキンロースト 冬野菜とともに
12/24・25クリスマス スペシャルランチコース6,000円仙台牛フィレのロースト マッシュルームのピューレ スノートリュフ

【12/2(火)~19(金)】クリスマス ランチコース

【メニュー内容】
■前菜「本日のおすすめ前菜3種盛り合わせ」
■自家製ブリオッシュ
■メイン「国産骨付きチキンロースト 冬野菜とともに」
■デザート「いちごと金柑のクープ パフェ仕立て」
コーヒー または 紅茶付き

【クリスマス ランチコース 概要】
提供期間:2024年12月2日(火)~19日(金)平日限定
提供時間:11:00~12:30(L.O.)
料金  :1名様 4,000円

【12/24(水)・25(木)】クリスマス スペシャルランチコース

【メニュー内容】
■前菜「活オマールと帆立のミキュイ ゆり根のモンブラン仕立て キャビア添え 西洋わさびのアクセント」
■自家製ブリオッシュ
■メイン「仙台牛フィレのロースト じゃがいものテリーヌ マッシュルームのピューレ スノートリュフ」
■デザート「いちごと金柑のクープ パフェ仕立て」
コーヒー または 紅茶付き

【クリスマス スペシャルランチコース 概要】
提供期間:2025年12月24日(水)・25日(木)
提供時間:11:00~12:30(L.O.)
料金  :6,000円

クリスマスアフタヌーンティーも開催中

11月22日(土)から12月25日(木)までは、2F『DEK DINING』にて、国産いちごをはじめとする旬のフルーツが彩る**「クリスマスアフタヌーンティー」**(7,000円~)も提供されています。

2F『DEK DINING』にて「クリスマスアフタヌーンティー 」開催中国産いちごをはじめとする、旬のフルーツが彩るクリスマスアフタヌーンティー。クリスマスならではの特別なスイーツセレクションをお届けいたします。

【クリスマスアフタヌーンティー 概要】
提供期間:
2025年11月22日(土)から12月25日(木)
※前日12時までに要予約
提供時間:
11:00~16:30(最終入店14:30)
※12月平日は13:00~16:30(最終入店14:30)
料金:
クリスマスアフタヌーンティー 7,000円(税込)
クリスマスアフタヌーンティー シャンパンまたはクラフトジン付き 8,500円(税込)

今年のクリスマスは、表参道「DEK」で、国産青果が主役の美しく美味しいコースを体験しませんか?


PR TIMESより

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