【大阪】むきえび10kg争奪の“マッチョ大会”に、かつおの藁焼き体験も！大行列の恒例お祭り「ざこばの朝市」が5/24（日）に福島区で開催。万博出展のマグロ解体ショーやバイオリンライブなど見どころ満載！

「最近、美味しいお魚を食べていますか？」

若者や子どもたちの深刻な“お魚離れ”を食い止めたい！そんな熱い使命感を胸に、大阪市中央卸売市場のプロフェッショナルたちが総力を挙げてお届けする大人気イベントが、いよいよ今週末にやってきます。

大阪市福島区の野田南緑道にて、2026年5月24日（日）朝8:00より『第59回ざこばの朝市 初夏のかつお博覧会』が開催されます。

毎回、早朝からお目当てのグルメや体験を求めて長蛇の列ができる、街の一大スペクタクル。今が旬真っ只中の「かつお」をメインに、前代未聞の爆笑コンテストから万博級の職人技まで、五感で楽しむお祭りの全貌を一挙にご紹介します！

■『第59回ざこばの朝市　初夏のかつお博覧会』詳細はこちらから
https://zakoba-asaichi.com/

若者世代・学生・小さなお子さんの深刻な“お魚離れ”を何としてでも阻止したい。大阪市中央卸売市場で働く私たちは、そんな使命を抱いて日々美味しいお魚を皆さまにご提供し続けております。そんな私たちが年に４回行なっているのが、大阪市中央卸売市場のすぐ近くの遊歩道で開催している『ざこばの朝市』というイベントです。

１.　筋肉美を競うパフォーマンス「お魚好きの為のボディビルコンテスト」

優勝賞品は、海鮮類の「プロテイン王者」・むきえび！　筋肉を愛するすべての方に食べていただきたい高タンパク・低脂質のむきえびを、惜しみなくドカンッ！と10kgのセットにしてご提供いたします。ボディビルダーはもちろん、自称マッチョ、フィジーカーも大歓迎！　日々のトレーニングで鍛え続けた筋肉美を観客の皆さまの前でぜひご披露ください。「我こそは」と思う方ならどなたでもご出場は可能（無料）。エントリーは当日総合受付にて承ります。

２.　 香りと火力に圧倒される「本格！かつおの藁焼き体験」

かつおのタタキは大好きだけど、家で作るにはハードルが高い。そんなイメージのある「かつおのタタキづくり」をなんと！目の前で体感いただける催しです。火をつけると一気に高温になる「藁」を使って、表面はパリッと香ばしく、中は生のままという絶妙な食感に仕上げるプロの技には大歓声が響き渡ります。ガス火や炭火では出せない深みのある味わいと燻した煙の香ばしさ、さらに大阪市中央卸売市場品質の美味しい「かつお」で、初めての食の感動に出会えること間違いナシです。体験いただいた方には、ご自身で焼いたかつおをお持ち帰りいただけます。参加ご希望の方は当日総合受付にて。（参加費：お１人１,000円）

３. 万博出展の技を間近で！「マグロの解体ショー」

まだ海の中で生きて泳いでいた頃のマグロをそのまんまの状態から、ベテラン職人のマグロ捌き専門家が手順に沿って、マグロを捌いていく姿は圧巻！　2025年９月、大阪・関西万博に出展したマグロ職人たちが、ここでもその技を披露いたします。

４. 熱狂！　圧巻のサウンドに酔いしれる！音楽ライブを開催

即興をメインに活躍する中高生バンド『Zα SAVAGE』と、世界的バイオリニスト『SHOGO』がそれぞれに音楽ライブを熱演。奇跡のコラボが実現するかも？　ライブステージにてどなたでもご観覧いただけます。

Violinist SHOGO/ショウゴ

小さなお子さんにも喜んでいただけるよう、「キッズ職業体験」や「親子そばうち体験」なども企画しています。また、福島区はじめ、近隣の飲食店ショップが屋台のようにズラリと並んで、まるでお祭り気分！もちろん当社が出店する「さんつね」も美味しいものをお求めやすい価格で販売中ですので、ぜひお越しくださいね！

回数を重ねるごとに、来場者がどんどん増えて、どの店も長蛇の列が必至！　美味しく早く食べたい方は、ぜひお早目のご来場をお薦めいたしますよ！

■開催日時：2026年5月24日（日曜）8：00～14：00
■場所：大阪市福島区野田１-１　大阪市中央卸売市場前　野田南緑道にて
■アクセス：JR環状線「野田」駅より徒歩10分（お車でのご来場はお控えください）
■雨天決行

★次回の開催は、9月27日（日曜）です！

筋肉自慢が集うボディビルコンテストの景品が「高タンパクなむきえび10kg」という、市場の人たちの抜群のユーモアとセンスに脱帽です！万博帰りのマグロ解体ショーを間近で見られて、自分でかつおを藁で炙って食べられるなんて、これ以上贅沢な食育イベントはありませんよね。今週末の24日は、ご家族や友人を誘って、福島区の美味いお魚カルチャーを全身で浴びに行きましょう！