冷徹な天才が残した「鍋の洗い残し」のメッセージに涙！『ザ・シェフ』第10話の胸熱ドラマ

法外な報酬を取る冷徹な「幻の料理人」、味沢匠。

しかし、『ザ・シェフ』第10話「執念②」では、そんな彼の不器用で熱い「人間味」が垣間見える胸を打つエピソードが展開されます。

夜の厨房で密かに行われていた「執念」の仕込み

昼間は他の料理人から邪険に扱われていた味沢ですが、夜の誰もいない厨房で一人、黙々と仕込みを行っていました。

表向きはクールに振る舞いながらも、最高の料理を提供し、店を救うために陰で誰よりも泥臭く努力する姿からは、彼の料理に対する深い愛情とプロ意識が伝わってきます。

去り際のメッセージと、彼なりのエール

店を去る際、味沢は「毎朝一番で厨房に入ると昨夜誰がそこでなにをしたかすぐわかる」と語り、残された料理人の旦那へ「ソース作りが上手いのは結構だが使った鍋のほうをもう少しきれいに洗って欲しかったと……」という伝言を残します。

これは単なる小言ではなく、彼の仕事ぶりをしっかりと見て評価していたという、味沢なりの最大のエールでした。

ラストで味沢が残した「ふふふ…久々に心底打ち込む本物の料理人を見た…」というセリフは、読者の胸を熱くさせます。

まとめ

決して表立って褒めることはしないけれど、裏での努力や成長を誰よりも見抜いている。

味沢匠のツンデレとも言える人間臭い魅力が詰まった、涙なしには読めないエピソードです。