【104万食の大ヒット】丸源ラーメンの「熟成醤油 油そば」が待望のレギュラー化!7月2日からいつでも食べられる!

ラーメンファンの間で「ウマすぎる」と話題を呼び、期間限定販売ながら驚異の104万食を売り上げた伝説のメニューが、ついにいつでも食べられるようになります!
『丸源ラーメン』を運営する株式会社物語コーポレーションは、2026年7月2日(木)より「熟成醤油 油そば」を新たなグランドメニューとして全国一斉に販売開始することを発表しました。
限定期間中に食べ逃して悔しい思いをした人も、何度もリピートしていた熱狂的なファンも大歓喜の、新レギュラーメニューの魅力を詳しくご紹介します!

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国242店舗展開中の『丸源ラーメン』は、2026年7月2日(木)より、「熟成醤油 油そば」が加わった新しいグランドメニューを販売いたします。
「熟成醤油 油そば」について

「熟成醤油 油そば」
「熟成醤油 油そば」は、ゴロッとした軟骨付きの豚バラチャーシューと玉ねぎ、海苔、青ネギをトッピング。『丸源ラーメン』自慢の熟成醤油と、甘みと旨みの強い油がもちもちの中太麺に絡み合い、食べ応え抜群の一杯です。卓上のお酢やどろだれラー油、揚げにんにくとも相性抜群で、「熟成醤油 油そば」専用のトッピングもご用意。自分好みの味わいをお楽しみください。
「熟成醤油 油そば」890円(税込979円)
【専用トッピング】
・玉ねぎ増し:80円(税込88円)
・青ネギ増し:80円(税込88円)
・油そば専用温玉:150円(税込165円)
・肉増し:180円(税込198円)
※一部店舗では商品の内容および販売価格が異なります。詳しくはこちら→https://www.syodai-marugen.jp/shop/
※販売内容は予告なく変更する場合がございます
期間限定で104万食というのは、とんでもない大記録です。それだけ「もう一度食べたい!」というラブコールが多かった証拠ですね。
実際に食べてみると、軟骨付きの豚バラチャーシューのホロホロ感と、もちもち麺の相性がとにかく抜群。半分ほど普通に食べた後に、お酢を回しかけてさっぱりさせ、最後に「どろだれラー油」と「揚げにんにく」をガッツリ投入してパンチを効かせるギルティな食べ方が最高にトビます。
7月2日(木)からは、いつでもお店に行けばこの味が待っています!仕事終わりのご褒美に、週末のガッツリランチに、新しくなった丸源のグランドメニューをぜひ体験しに行ってみてください!
『丸源ラーメン』について

自慢の看板商品「熟成醤油ラーメン 肉そば」。注文が入るごとに、手鍋で一杯ずつ豚肉と炊き込んだスープにコシのある自社製多加水麺、柚子こしょうおろし、青ネギなどの和のトッピングで仕上げています。また、スープの決め手である熟成醤油がえしは、3種類の醤油をブレンド。それら全ての調和がとれた「肉そば」は『丸源ラーメン』にしかないこだわりの逸品です。「味玉肉そば」や「辛肉そば」などの派生商品も人気です。 ラーメンは醤油とんこつや塩ラーメン、味噌ラーメンなど種類が豊富なことも、頻度高くご利用いただけている理由の一つです。


主役級のサイドメニューは「丸源餃子」、「鉄板玉子チャーハン」、「おいしいからあげ」などに加え、食後の「ソフトクリーム」も人気。また、駐車場をご用意しており、明るく広々とした店内はカウンター席やテーブル席、お座敷席もあり、お一人さまからお子さま連れまで、リラックスしてお食事を楽しんでいただけます。
※一部店舗では販売内容や価格が異なります
※金町店、川越クレアモール店、上板橋店、武蔵新城店、品川シーサイド店には駐車場はございません
※金町店、川越クレアモール店、武蔵新城店にはお座敷席はございません
※商品/外観写真はイメージです
■丸源ラーメンWEBページ:https://www.syodai-marugen.jp/index.html
■丸源ラーメン公式X(旧twitter):https://twitter.com/marugen_ramen_
■丸源ラーメン公式Instagram:https://www.instagram.com/marugen_official/
限定クーポンも届く!『丸源ラーメン』公式アプリ

ダウンロード:https://www.syodai-marugen.jp/app/
物語コーポレーションについて
代表者:代表取締役社長 加藤 央之
創業:1949年12月
設立:1969年9月
所在地:愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
資本金:59億円(2025年6月30日現在)
売上高:1,239億円(2025年6月期)
※グループ店舗売上高 約1,765億円(2025年6月期)
事業内容:外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開
ブランド:焼肉きんぐ/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/和牛焼肉 NIKUGEN/焼きたてのかるび/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/お好み焼本舗/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/町中華 丸福飯店/果実屋珈琲/熟成肉とんかつ ロース堂/肉讃岐 もっちりうどん源次郎 他
出店状況:国内802店舗(うち直営543店舗、FC259店舗)、海外112店舗(2026年5月31日現在)
企業サイト:https://www.monogatari.co.jp/
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