箸で切れるトロトロの極厚角煮！『いっちょう』にて大反響の『群馬県産豚厚切り角煮定食＆角煮丼』が9月1日より全店で販売開始

一部店舗での先行販売で「他の店舗でも食べたい！」と熱い要望が寄せられた注目のスタミナ和食メニューがいよいよ全店へ広がります！

北関東を中心に展開するバー・レストラン「いっちょう」（株式会社いっちょう）は、2026年6月より一部店舗でテスト販売し好評を博した「群馬県産豚厚切り角煮定食」および「群馬県産豚厚切り角煮丼」を、2026年9月1日（火）より「いっちょう」全店にて一斉販売開始いたします。

じっくり煮込んだ極厚角煮のこだわりや、熱々鉄板で楽しむ定食・ご飯300gの大ボリューム丼、セットメニューについて詳しくご紹介します。

群馬県産豚　厚切り角煮定食　1,790円（税込1,969円）

群馬県産豚　厚切り角煮丼　1,690円（税込1,859円）

■ お客様からの熱いご要望にお応えして販売エリアを拡大！
2026年6月より一部店舗（五十部店、中居店、六供店、藤阿久店、佐久店）限定でテスト販売を開始した本メニューは大変多くのお客様から反響をいただきました。
このたび「他の店舗でも食べたい」というお客様からの熱いご要望にお応えし、9月1日（火）より「いっちょう」全店にて提供を開始いたします。
■ 商品の特長：箸で切れるとろとろ食感と圧倒的なボリューム
じっくりと時間をかけて煮込んだ角煮は、大きな厚切りでありながら箸で簡単にほぐれるほどの柔らかさ。一口食べれば、群馬県産豚ならではの甘みと旨味が口いっぱいに広がる贅沢な一品です。

ここがポイント！メニューのこだわり
箸で切れる！とろとろ食感の「極厚切り」
鉄板に乗せてご提供する角煮（定食）は、圧倒的な厚みでありながら、口の中でとろけるような柔らかさ。特製のタレが芯まで染み込んでおり、トッピングの煮卵や白髪ネギ、ほうれん草との相性も抜群です。
ガッツリ派に嬉しい「丼メニュー」はご飯300g！
「お肉と一緒にご飯を豪快にかき込みたい！」というご要望にお応えし、大満足の「角煮丼」もご用意。ご飯はボリューム満点の300g。さらに、麺類も一緒に楽しみたい方向けに「小うどんセット」「小そばセット」もラインナップいたしました。

販売概要
◆販売開始日　2026年　9月1日（火）
◆販売店舗　　いっちょう　全店
◆詳しいメニューはこちら（9/1より掲載）　
　いっちょう：https://www.icho.co.jp/menu/

■ 商品概要
鉄板で熱々を楽しむ「定食」と、ガッツリどんぶりで味わう「丼・セット」からお選びいただけます。

群馬県産豚 厚切り角煮定食　（ご飯、味噌汁、小鉢、サラダ、漬物付）　1,790円（税込1,969円）

群馬県産豚 豚厚切り角煮丼　（味噌汁、漬物付）　1,690円（税込1,859円）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小うどんセット　1,790円（税込1,969円）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小そばセット　　1,880円（税込2,068円）

じっくり煮込まれた極厚の角煮は、見た目のインパクトはもちろん、箸でスーッと切れる柔らかさがたまりません！特製タレがたっぷり絡んだお肉と煮卵は、ご飯との相性が最高でスタミナ補給にぴったりです。