青い妖怪バーガーや近江牛の綿あめハンバーグが登場！京都・梅小路『FUTURE TRAIN』にて『滋賀巡りイマジネーションフェア』が9月15日より開催

日本初の廃線高架上カフェが滋賀県の魅力とコラボレーション！増田セバスチャン氏がプロデュースするカラフルな世界観の中で、滋賀の絶品食材が独創的なメニューへと生まれ変わります。

株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区）は、京都・梅小路のエンターテインメント拠点『FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE』にて、滋賀デスティネーションキャンペーン（プレキャンペーン）と連動した『滋賀巡りイマジネーションフェア』を、2026年9月15日（火）から11月30日（月）までの期間限定で開催いたします。

近江牛やビワマスなどの滋賀食材を再構築した目にも楽しい全13品のメニューラインナップや、数量限定の「JR西日本オリジナルアクリルキーホルダー」プレゼント企画、店舗・イベント概要について詳しくご紹介します。

連動企画の概要

- 滋賀県の魅力と食材を存分に味わえるアラカルト、ドリンク、特別コースなどの全13品を提供。
- フェア期間中、対象メニューをご注文いただくと数量限定でJR西日本の車両がプリントされた「オリジナルアクリルキーホルダー」をプレゼント！
- 滋賀の観光情報が満載の滋賀デスティネーションキャンペーンパンフレット等を店内にて無料配布

開催背景

滋賀県では2027年10月の滋賀デスティネーションキャンペーン開幕に先駆け、開催の１年前となる今年（2026年）の 10 月から 12 月にかけて、滋賀デスティネーションキャンペーン プレキャンペーンを開催します。

2025年9月に誕生した「FUTURE TRAIN」は、日本初の廃線高架上に位置し、日本の食・文化・アートを未来へ発信するエンターテインメント拠点です。今回、京都の一大結節点である京都駅を起点に、自社店舗での展開とコラボレーションを通じて、京都から日本の食文化とエンタメの発信軸を広げ、滋賀への周遊・送客を強力に推進します。

また、9月1日から京都駅（2F 南北自由通路 北側イベントスペース）にて同様に滋賀デスティネーションキャンペーン プレキャンペーン連動企画である滋賀近江の老舗和菓子ブランド「たねや」とFUTURE TRAINコラボレーションポップアップショップを開催中。

五感で楽しむ「滋賀巡りイマジネーションフェア」

■期間: 2026年9月15日（火）～ 11月30日（月）
■会場: FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE（JR梅小路京都西駅すぐ／梅小路ハイライン）
■内容: 近江牛、ビワマス、赤こんにゃく、近江黒鶏、むべなど…FUTURE TRAINの世界観で再構築した独創的なフェア限定フード＆ドリンクやコースを提供。

フェア期間中、数量限定でJR西日本の車両がプリントされた「オリジナルアクリルキーホルダー」をプレゼント！

対象のフェアメニューを1品ご注文ごとに、JR西日本の車両がプリントされた「オリジナルアクリルキーホルダー」（非売品）をその場でプレゼントいたします。
全12種からランダムでお渡しします。
※種類はお選びいただけません。※数が無くなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。

オリジナルアクリルキーホルダー（非売品）

≪プレゼント対象メニュー≫5品
・滋賀巡りディナーコース
・琵琶湖ブルーだいだらぼっちのフィッシュバーガー
・滋賀巡りFUTURE駅弁BOX
・縁結びブルーパフェ
・近江牛SUKIYAKI ハンバーグ～コットンキャンディースタイル～

MENU詳細

◆≪17:00以降ディナータイム限定≫
滋賀巡りディナーコース 3,800円（全8品）
※事前予約、もしくはご来店当日のご注文も可能
【料理内容】
◇滋賀の前菜3種盛り合わせ ～駅弁スタイル～
（〆琵琶マスの手毬寿司 / 鰻ざく / えび豆のクリームコロッケ）
◇米粉のポップオーバー ご当地ソース -おしんこマヨとクリームチーズのサラダパン風ディップ
◇ビワますのタルタル
◇近江黒鶏 TERIYAKI ローディッドポテト
◇近江牛 SUKIYAKI ハンバーグ ～コットンキャンディースタイル～
◇水郷巡り 彦根梨のタルトポワール
※+2000円で飲み放題メニューを追加することも可能です。

滋賀巡りディナーコース 3,800円（全8品）

◆琵琶湖ブルーだいだらぼっちのフィッシュバーガー　2,800円
むかし昔、巨大な妖怪だいだらぼっちは、近江（滋賀県）の土で富士山を作り、その掘った後が琵琶湖になったそうな…サクッと揚げた琵琶マスに、ブルーチーズのマカロニサラダや柴漬けタルタルを合わせた本格派。赤こんにゃくの舌が可愛い一品です。

琵琶湖ブルーだいだらぼっちのフィッシュバーガー　2,800円

◆滋賀巡りFUTURE駅弁BOX 2,800円
滋賀の郷土料理や食材が詰まった9品の小鉢が楽しめる三段弁当。
一段目は琵琶湖の幸、二段目は近江牛や近江鴨などの山郷の恵み、三段目は妖怪スライダーやレインボーパンケーキどら焼きなどKAWAII要素が満載。開けた瞬間に驚きと笑顔が溢れます。

滋賀巡りFUTURE駅弁BOX 2,800円

◆縁結びブルーパフェ 2,200円
赤い鳥居と琵琶湖の景色を爽やかな味わいのパフェに仕上げました。
下へ行くほど深くなる琵琶湖ブルーを表現したゼリーの重なりが、グラスの中に美しい色彩を広げます。縁結びの願掛けをしながらお召し上がりください。

縁結びブルーパフェ 2,200円

◆≪17:00 - ディナータイム限定≫
近江牛SUKIYAKI ハンバーグ　～コットンキャンディースタイル～ 2,800円
近江牛の挽肉を近江牛サーロインで包み込んだ、贅沢な100%近江牛ハンバーグ。ふわふわの綿菓子の上から赤ワイン仕立ての特製割下ソースを注ぐとお肉が現れるSUKIYAKIスタイル。タレが絡みつく絶品をご堪能ください。

17:00 - ディナータイム限定 近江牛SUKIYAKI ハンバーグ　～コットンキャンディースタイル～ 2,800円

その他アラカルトメニューやドリンクをご用意。

近江黒鶏SUKIYAKI ローディットポテト｜1,600円

近江牛のコテージパイ｜1,200円

ビワますのタルタル｜1,600円

米粉のポップオーバー ご当地ソース -おしんこマヨとクリームチーズのサラダパン風ディップ- ｜1,200円

水郷巡り彦根梨のタルトポワール｜800円

CANDYむべソーダ｜980円

桑酒モヒート｜980円

しがクラフトコーラのカクテル｜800円

※上記は税込価格です

SHOP INFORMATION

店名：FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE
　　　（フューチャートレイン・キョウト・ダイナー・アンド・カフェ）
所在地：京都府京都市下京区観喜寺町3-7　梅小路ハイライン
アクセス：梅小路京都西駅すぐ／JR京都駅から1駅（徒歩約20分）
席数：全88席
営業時間：
平日：11時～16時、17時～23時／土日祝：11時～23時
公式サイト・予約：https://www.futuretrain.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/futuretrain.kyoto/

photo by Kaori Uemura

エントランス

1号車「FUTURE BIRD」

2号車ボックス席

3号車ボックス席

3号車ホーム席

テラス

廃線の高架上に作られたサイケデリックで可愛い車両型カフェ「FUTURE TRAIN」の空間と、鮮やかなブルーのバーガーやパフェの組み合わせは写真映え間違いなし！綿あめの上からタレをかけて溶かす「近江牛SUKIYAKIハンバーグ」など、動画で撮影したくなるエンタメ要素がたっぷり詰まっています。