本場のフォー＆バインミーからランタン作り・獅子舞まで！ハイブ長岡にて『にいがたベトナムフェスティバル2026』が2026年10月11日・12日開催【入場無料】

色鮮やかなランタンの光と本場アジアングルメの香りに包まれる最高の秋連休！新潟県長岡市にて、ベトナムの多様な文化・食・体験を五感で知って楽しめる一大イベントが2日間限定で開催されます。

新潟県（主催：知事政策局国際課、協力・後援：駐日ベトナム大使館／新潟ベトナム協会／新潟県国際交流協会）は、ベトナムの伝統文化やグルメを集約した体験型イベント『にいがたベトナムフェスティバル2026（Lễ hội Niigata Việt Nam 2026）』を、2026年10月11日（日）・12日（月・祝）の2日間、ハイブ長岡にて開催いたします（入場無料）。

伝統舞踊や獅子舞の熱気溢れるステージ、フォーやバインミーなどの絶品ベトナム料理、ノンラー絵付けやミニランタン作りの体験ブース、長岡駅からの無料シャトルバス、イベント概要一覧について詳しくご紹介します。

新潟県は、ベトナムの文化や食を知り、体験できるイベント「にいがたベトナムフェスティバル2026（Lễ hội Niigata Việt Nam 2026）」を、2026年10月11日（日）・12日（月・祝）の2日間、ハイブ長岡（新潟県長岡市）にて開催します。入場無料。

本イベントは、伝統舞踊や獅子舞などの音楽・舞台演目に加え、本場ベトナムの料理や飲み物が味わえる飲食ブース、ランタン作りやノンラー（ベトナムの伝統的な帽子）の絵付けが体験できる体験ブースなど、ベトナムを"知り、体験する"ことをテーマにした内容で構成されています。主催は新潟県、協力・後援に駐日ベトナム大使館、新潟ベトナム協会、新潟県国際交流協会。

開催概要
イベント名：にいがたベトナムフェスティバル2026（Lễ hội Niigata Việt Nam 2026）
開催日時：2026年10月11日（日）・12日（月・祝）10:00～16:30
会場：ハイブ長岡（新潟県長岡市千秋3丁目315-11）
入場料：無料
主催：新潟県
協力・後援：駐日ベトナム大使館／新潟ベトナム協会／新潟県国際交流協会
協賛：Cook happiness ACECOOK、333（Bamiso Enterprises Co., Ltd.）、IMEC、TOWA JAPAN、株式会社阿部製作所 等

▼プログラム（PDF）のダウンロードはこちら
d90796-560-5be1c4ec829d9d529268d0f8d0ae15fa.pdfステージイベント
伝統舞踊や獅子舞、伝統楽器演奏など、2日間で構成の異なるステージプログラムを実施します。

10月11日（日）

10月12日（月・祝）

※スケジュールは変更となる場合があります。
飲食ブース

PHO'MINH（フォーミン）フォー、ベトナムプリン

T.v.T shopブンボーフエ

Banh Mì Xin Chao（バインミーシンチャオ）バインミー

バジル＆フレンドコムアンフー

KUKU COFFEE（ククコーヒー）ベトナムコーヒー

TOKI SEVEN TEAタピオカミルクティー

体験・展示ブース
- ベトナムランタンフォトスポット
- ベトナムアクセサリー・ミニランタン作成
- ノンラー絵付け体験
- バランストンボ色塗り体験

ベトナムランタンフォトスポット

ノンラー絵付け体験

ベトナムアクセサリー・ミニランタン作成

バランストンボ色塗り体験

物販ブース
- 新潟国際ボランティアセンター：ベトナムのアクセサリーの販売

- KUKU COFFEE（ククコーヒー）：ベトナムのコーヒーの販売
- ガラポン抽選「日越おかき食べ比べ」：参加いただいた方に景品をプレゼント（数量限定）

※出展内容は変更となる場合があります。また数に限りがございますのでご了承ください。
アクセス
- 路線バス：長岡駅大手口発→ハイブ長岡（乗車約20分）
- 無料シャトルバス：アオーレ長岡前⇔ハイブ長岡間を40分間隔で折り返し運行