【大食い求む】最高記録は30枚！「味の民芸」で手延べうどん食べ放題が5/29から3日間限定で開幕。揚げたて大海老天付き＆6歳以下は無料の神企画！

うどんを愛してやまない皆さま、そして我こそは大食い自慢というチャレンジャーの皆さま、お腹をペコペコに空かせて待つべき「聖戦」の季節が今年もやってきました！

サガミホールディングスグループの味の民芸フードサービス株式会社は、手延べうどんと和食のレストラン「味の民芸」全国50店舗にて、2026年5月29日（金）から31日（日）までの3日間限定で、毎年大反響の『手延べうどん食べ放題』を開催いたします。

今年は幅広い世代でよりお得に楽しめるよう「シニア割引」が新設されたほか、小さな子ども連れに嬉しい神ルールも追加。30時間以上かけて作られる自慢の手延べ麺を、好きなだけすすり尽くせるプラチナお祭りの全貌をご紹介します！

　今年も早い時期から気温が上がり、冷たいうどんが美味しい季節となりました。
　今年の開催では、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみただけるよう、「シニア価格」を新設。さらに、6歳以下のお子様は「お取り分け無料」となります！
　創業当時から変わらない「味の民芸」自慢のつるつる・もちもちの『手延べうどん』を揚げたての天ぷらとともに、心ゆくまでご堪能ください。

【手延べうどん食べ放題　概要】

◆開催期間　：　2026年5月29日（金）～ 2026年5月31日（日)　３日間
◆開催時間　：　11：00～（90分制。最終受付は各店オーダーストップ時刻の1時間前まで）
◆販売店舗　：　全国　味の民芸50店舗
◆企画商品　：　大海老天付きうどん食べ放題　2,070円（税込）
※シニア(60歳以上)は上記価格より100円引き
※幼児(6歳以下)はお取り分け無料
※天ぷらは食べ放題ではありません

　　　　　　　大海老天ぷら付きうどん食べ放題イメージ

【食べ放題の最高記録】
　味の民芸『手延べうどん食べ放題』の歴代最高記録はセイロ52枚！(時間無制限開催時)
　現在の90分制における過去最高記録は30枚です！皆さまのチャレンジをお待ちしております！！

【手延べ製法とは】

　小麦粉に水と塩を加えてこねた後、一本の長い棒状に仕上げます。これが手延べ麺づくりの始まりで、この棒状のような生地を少しずつ、何度にもわけて延ばし、うどんや素麺の太さに仕上げます。この手延べ麺をつくるためには、生地づくりから麺の完成までに30時間以上かけております。

【手延べうどんの特長】
　包丁を使わずに、延ばし続けて作るため、表面はツルツルとしており、喉越しの良さは天下一品です。手打ちうどんは、麺が太めで硬質な弾力を持つ力強いコシが特長である事から、両者を比較して讃岐（手打ち）の男うどん、備中（手延べ）の女うどんという言葉も生まれたということです。

12時間低温調理のお肉もいいですが、30時間以上かけて延ばされた極上の「手延べうどん」が2,000円ポッキリで食べ放題なんて、炭水化物ラヴァーにとってはこれ以上ない幸せな週末になりますね……！しかも6歳以下のお子様は無料でお取り分けできるなんて、パパやママの財布にも優しすぎて涙が出ます。5月29日からの3日間は、お近くの味の民芸へ、歴代記録「30枚」の牙城を崩しにダッシュしましょう！