【支笏湖の新グルメ】鶴雅リゾートのバーガーショップが移転リニューアル！『水の謌 BURGER LOCH』が土日祝限定でオープン。北海道の恵みを凝縮した極上バーガーが勢揃い

北海道の美しい大自然に囲まれたドライブの名所から、この夏のご褒美ランチにぴったりな最旬グルメニュースが届きました！

札幌や新千歳空港からのアクセスも抜群な支笏湖（しこつこ）温泉エリアに、旅の途中でふらっと立ち寄りたくなるお洒落なハンバーガーショップが誕生します。

5月より営業スタート！「水の謌 BURGER LOCH（ロッホ）」として新始動

鶴雅観光開発株式会社が運営する温泉リゾートホテル「しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌」は、これまで『水の謌ガーデン』として親しまれていたバーガーショップをホテルの向かい側へ移転し、店名も新たに『水の謌 BURGER LOCH（ロッホ）』としてリニューアルオープンいたしました。

店名の「LOCH（ロッホ）」とは、スコットランドの言葉で「湖」という意味。その名の通り、日本屈指の透明度を誇る支笏湖の豊かな自然環境を肌で感じながら、贅沢な北海道産食材のハンバーガーをカジュアルに味わえる新スポットです。

ホテル宿泊者はもちろん、夏の北海道ドライブや観光で訪れる人々が気軽にハシゴして立ち寄れる、支笏湖の新しい「憩いの場」となっています。

鶴雅観光開発株式会社（所在地：北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6番10号／代表取締役社長：大西希）は、「しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌」にて「水の謌 BURGER LOCH（ロッホ）」の営業を夏季限定で開始しました。

「しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌」では、これまで『水の謌ガーデン』として営業していたバーガーショップが、本施設向かいの敷地へ移転し、リニューアルオープンしました。店名も『水の謌 BURGER LOCH（ロッホ）』となりました。支笏湖エリアの自然を感じながら、気軽にハンバーガーを味わえる店舗となっています。ご宿泊の方はもちろん、ドライブや観光で訪れる方々も気軽に立ち寄れる、支笏湖の新しい「憩いの場」としてご利用ください。

「水の謌 BURGER LOCH」概要

「LOCH（ロッホ）」はスコットランドの言葉で「湖」の意味。千歳産の卵を使用したオランデーズソースのバーガーや、北海道産牛肉のパテを使ったバーガーなど、北海道の素材を詰め込んだバーガーをご用意しております。

＜メニュー＞
・LOCH BURGER
スコットランド名物の豚肉を使った“ローンソーセージ”と、千歳産の卵で作ったオランデーズソースのコラボバーガー

・LOCH BEEF BURGER
北海道産牛肉のパテを使ったクラシックチーズバーガー

・LOCH CHICKEN BURGER
北海道桜姫鶏を秘伝のタレで漬け込んだスパイシーなハンバーガー

価格：すべて1,300円（税込）
ハンバーガーにはポテトまたはオニオンリングがセットで付きます。

LOCH BURGER

LOCH BEEF BURGER

LOCH CHICKEN BURGER

＜営業期間＞
2026年5月2日（土）～10月25日（日）の土・日・祝日限定営業

＜営業時間＞
11:00～15:00
※雨天等の悪天候時は臨時休業や営業時間の短縮をさせていただく場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

施設概要

「しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌」は、北海道の中心都市「札幌」より車で約1時間、空の玄関口「新千歳空港」より車で約40分という好アクセスで、「水の力に癒やされる森と湖のリゾート＆スパ」がコンセプトの温泉リゾートホテルです。温浴、エステ、フィットネス、食事、睡眠など、あらゆる面から健康と美容、癒しをテーマとした滞在をご提案しています。

施設名：しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌
所在地：北海道千歳市支笏湖温泉
連絡先：TEL 0123-25-2211　FAX 0123-25-2532
法人名：鶴雅観光開発株式会社

支笏湖周辺の美しい緑と澄んだ空気の中で、北海道の美味しい恵みがたっぷり詰まったハンバーガーにかじりつく瞬間は、まさに最高のデトックスですね。

高級温泉リゾートとして名高い「鶴雅グループ」の食へのこだわりを、1,300円でポテト付きのセットとしてカジュアルに体験できるのがとにかく魅力的。千歳産たまごのオランデーズソースを使った変わり種から、北海道ビーフ、桜姫鶏のスパイシーチキンまで揃っているので、何人かで訪れて違う味をシェアしながらハシゴするのも絶対に楽しい時間になります。

営業は秋口までの週末（土日祝）限定。これからの爽やかな夏シーズン、北海道旅行のランチルートや、週末のドライブがてら、新しく生まれ変わった支笏湖の特等席へ至高のバーガーを味わいに出かけてみてはいかがでしょうか？