【長野県】松代産長芋や特製レモン酢、背徳のごはん付きも！日帰り温泉「コトリの湯」で夏限定の『Summer Noodle Fair』が7月10日からスタート

温泉にゆったりと浸かって火照った体に、ひんやりと冷たい極上の麺を流し込む――。そんな夏ならではの最高の贅沢を叶えてくれる、美味しいニュースが長野から届きました。

長野県長野市松代町にある人気の日帰り温泉「コトリの湯」では、7月10日から、夏の暑さで食欲が落ちやすい季節でもさっぱりと楽しめる冷たい麺メニュー3種類を提供する「Summer Noodle Fair（サマーヌードルフェア）」を開催します。

地元の名産を活かしたおうどんから、ハーブ香るラーメン、ピリ辛の冷製担々麺まで、こだわりが詰まった限定メニューの全貌を紹介します。

暑さで食欲が落ちやすい夏でも、さっぱりと楽しめる冷たい麺メニューを3種類ご用意しました。
それぞれ異なる味わいを楽しめる、この夏限定のメニューです。

夏を彩る3つの冷たい麺

温玉明太とろろうどん
～おおきな海老かき揚げ付き～価格：1,200円（税込）
冷たいうどんに、明太子・温泉卵・とろろを合わせた、夏にぴったりの一杯。
昆布とかつおの合わせ出汁をかけてお召し上がりいただきます。松代産長芋のとろろを贅沢に使用し、のど越しよく最後まで楽しめます。大きな海老かき揚げ付きで食べ応えも十分です。

コトリの塩レモンラーメン
～特製レモン酢でさっぱりと～　 価格：1,200円（税込）
4種のハーブと鶏ガラを使用したオリジナルスープに、フレッシュレモンとグリルチキンを合わせた爽やかな塩ラーメンです。
隠し味にはメープルシロップを使用した特製レモン酢を添え、お好みで加えることで、味わいの変化もお楽しみいただけます。

ピリ辛豆乳担々麺
～背徳のひとくちごはん添え～価格：1,400円（税込）
豆乳をたっぷり使用し、まろやかな辛さに仕上げた冷製担々麺。信州味噌や甜麺醤を使用した肉味噌が旨味を引き立てます。
添えられたご飯を最後にスープへ入れることで、最後の一口まで満足いただける一品です。お好みで豆板醤を加え辛さの調整も可能です。

「Summer Noodle Fair」
▫販売開始▫
2026年7月10日(金)
▫販売場所▫
コトリの湯(長野県長野市松代町東条2832)
▫提供商品▫
・温玉明太とろろうどん ～おおきな海老かき揚げ付き～　1,200円（税込）
・コトリの塩レモンラーメン ～特製レモン酢でさっぱりと～　1,200円（税込）
・ピリ辛豆乳担々麺 ～背徳のひとくちごはん添え～　1,400円（税込）

コトリの湯 施設概要

露天風呂

内湯

展望露天風呂

外観

リラクゼーションスペース

コトリの湯は、2017年11月に長野市松代町にてリニューアルオープン。
皆神山のふもと、静かな自然に囲まれたロケーションに位置し館内からは善光寺平を一望できます。
温泉は眺望を楽しめる展望風呂、四季の移ろいが感じられる庭園露天風呂、内湯の計3種類のお風呂を完備。ゆっくりと温泉に浸かりながら、心と身体を癒すひとときをお過ごしいただけます。
館内には、約1万冊の書籍やコミックが揃うリラクゼーションスペースがあり、世代を問わずくつろげる空間をご用意しております。
また、併設のカフェレストランでは、季節に合わせたメニューや信州の食材を使用した料理やジェラートを提供しています。

コトリの湯所在地：〒381-1221
長野県長野市松代町東条2832
tel:026-213-5510
開業：2017年11月

「コトリの湯」といえば、その名の通り小鳥のように心地よく羽を休められる開放的な空間と、1万冊の本に囲まれてチルな時間を過ごせることで人気のスポットですが、今回の夏の麺フェアも、ユーザーの「こういうのが欲しかった！」というツボを完璧に突いています。

特に、松代産のおいしい長芋を贅沢に使った「とろろうどん」は地産地消の魅力が詰まっていますし、塩レモンラーメンに添えられたレモン酢に「メープルシロップ」を隠し味として使うなど、カフェレストランとしての味へのこだわりが本格的です。さらに、温泉に入ってカロリーを消費したあとに食べる「背徳のひとくちごはん付き担々麺」の破壊力は想像するだけでお腹が鳴ってしまいます。

遠くの山々や善光寺平を眺めながら露天風呂でリフレッシュし、お風呂上がりにこの冷たい麺をすすり、そのあとは冷房の効いたリラクゼーションスペースでコミックを読み耽る……。そんな最高の夏の1日を過ごしに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。