コンセプトは「FURANO / HOKKAIDO Farmers Market Table」10月26日から1ヶ月の期間限定　富良野・北海道の旬を味わうノゾホテルの朝食セット

富良野２０２６年１０月 : 北海道・富良野に位置するノゾホテルは、２０２６年１０月２６日より、富良野・北海道の旬の食材をふんだんに取り入れた朝食セットの提供を開始します。

ノゾホテルでは、富良野の農家から届く旬の野菜を使い、季節ごとに内容を変えながら、土地の恵みを朝の食卓へ届けています。この秋は、「FURANO / HOKKAIDO Farmers Market Table」をコンセプトに、富良野の生産者から届く野菜をはじめ、北海道産の食材を使った朝食を提供。食を通して富良野の土地を感じる滞在を提案します。

「FURANO / HOKKAIDO Farmers Market Table」朝食セット
料金：大人３,０００円　子供２,０００円（税・サービス料込み）*６歳以下のお子様は無料となります
期間：２０２６年１０月２６日より１１月３０日（予定）まで

和食

洋食

ヴィーガン

メニュー（一部）

和食
銀鮭の塩麹焼き、芦別 末永農場卵の出汁巻き、かみふらのポークの蒸し豚と山わさびの味噌漬け、富良野 うすだ農園のたまねぎと彩り野菜の揚げびたし北海道産野菜の漬物、北海道産野菜の具沢山味噌汁など

洋食
かみふらのポークのスチームと温泉卵　ソースモルネーのグラチネ、北海道産 彩り野菜５種、北海道産 彩り野菜８種のサラダ トマトと塩麹のドレッシング、富良野 幕田農園のじゃがいもとビーツのポタージュなど

ヴィーガン（グルテンフリー対応）
富良野産 彩り野菜のモーニングスープカレー、北海道産 彩り野菜８種のサラダ　トマトと塩こうじのドレッシング、富良野 うすだ農園のかぼちゃと大豆ミートのコロッケなど

そのほか、吉田農園のビーツ、ロメインレタス、サラダ春菊、かぶ、うすだ農園のコリンキー、長ちゃんかぼちゃ、そうめんかぼちゃ、なす、ピーマン、トマト、たまねぎ、ねぎ、幕田農園の白たまねぎ、じゃがいも、清水Farmのミニトマトなど、さまざまな富良野産野菜が登場します。
和食・洋食に加えて、ヴィーガン対応のメニュー、6歳以下のお子さまには無料のキッズ朝食も用意され、家族みんなで北海道の味覚を楽しめる朝食セットです。

ノゾホテルでは、期間限定で、この朝食セット付きの秋旅をお得に楽しむ宿泊プランも実施中です。紅葉が山々を彩る季節に、自然を巡り、土地の味を楽しみ、ホテルでゆっくりと一日の始まりを迎える旅を提案します。

【秋旅セール】朝食付きプラン1泊2名様　18,000円～（税・サービス料込み）
https://shorturl.at/BD9nL

ジュニアスイートなら朝食付きで51,300円から利用が可能