スープまで完結する美しさ！スシローが食べログ3.72の幻の名店「琴平荘」とコラボした本格醤油ラーメンを6月15日（月）より全国で限定販売開始。山形まで行かずに味わえる至高の煮干しスープ

お寿司の合間に楽しむサイドメニューの枠を超え、それ自体を目当てに足を運びたくなる驚きのクオリティ。日本中を虜にする回転寿司チェーンから、ラーメンフリークをも唸らせるスペシャルな一杯が届きました。

株式会社あきんどスシロー（大阪府吹田市）は、レストラン検索・予約サービス「食べログ」との共同プロジェクトとして展開している「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズの最新作を始動。食べログで驚異の点数3.72（※2026年5月20日時点）の高評価を獲得している山形県の名店「中華そば処 琴平荘（こんぴらそう）」が監修した「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」を、2026年6月15日（月）より全国のスシローにて期間限定で販売いたします。

全国各地の行列店や「食べログ ラーメン 百名店」に選出された実力派の味を、お近くの店舗でスマートに体験できる特別なチャンスです。

　スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、すしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、これまでに170種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきました。現在、日本各地のラーメンの名店のおいしさを多くの方々に知っていただきたい、というスシローと食べログの想いが合致して、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施しております。このシリーズでは、食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店に監修いただいたラーメンをスシローで販売しております。

　今回監修いただいた“中華そば処 琴平荘”は、ラーメン王国・山形県の中でも、10月から5月末までの期間しかオープンしない、幻のような存在として知られる名店です。

　6月15日（月）からスシローで販売する“中華そば処 琴平荘”監修の「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」は、煮干しの香り、鶏の旨みが広がる一杯です。すっきりとした醤油スープで、スープまで飲み干したくなるような上品で繊細な味わいをお楽しみいただけます。

　ぜひこの機会に全国のスシローで、幻の名店監修の一杯をご堪能ください。

※食べログの点数は、2026年5月20日現在での点数です。
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。
※販売開始以降、各店舗の販売状況・価格はアプリ・HPでご確認いただけます。
※期間内の販売状況によって、販売を継続させていただく場合がございます。
※お持ち帰り対象外です。

「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」商品概要

■商品名：煮干し香る 鶏醤油ラーメン
■価　格：税込480円～
■販売期間：2026年6月15日（月）～6月30日（火）
但し販売予定総数38万食が完売次第終了。

山形県までわざわざ足を運んでも、時期によっては営業していなくて味わうことすらできない幻のラーメンを、身近なロードサイドや駅前のスシローでスマートにハシゴして楽しめるシステムは、タイパとコスパを両立させたい現代のグルメファンにとって本当に素晴らしいホスピタリティですね。お寿司の美味しさを引き立てる淡麗な和風だしでありながら、しっかりと名店のアイデンティティを感じられる一杯に仕上がっています。

平日のちょっと贅沢な一人ランチのメインルートとしてはもちろん、週末に家族みんなでお寿司をたらふく食べた後の至高の締めプランとしても、100点満点の完成度を誇る限定メニューです。

待望のコラボラーメンは、6月15日（月）の各店オープン時間より一斉に販売を開始します。わずか38万食という限られた特等席であるため、お仕事帰りの夕方以降の時間帯や、土日の混雑カレンダーと重なる週末は、全国のラーメン愛好家やスシローのリピーターからのアクセスが各店舗の注文タッチパネルへ一斉に集中し、予想を超えるスピードで完売のランプが灯ってしまう可能性があります。山形のレジェンドが贈る極上の香りを最高のコンディションで確実に先取りしたい方は、ぜひお早めにお近くの店舗へチェックインしてみてはいかがでしょうか。