ズワイガニやサーモンなど6種の押寿司が入った華やかな一折!古市庵にて『詰合せ 大阪寿司 極』が9月2日より期間限定発売

9月15日の「大阪寿司の日」を記念した、目にも鮮やかな特別メニューが登場します!
梅の花グループの株式会社古市庵プラスは、2026年9月2日(水)から9月15日(火)までの期間限定で、全国の古市庵店舗にて『詰合せ 大阪寿司 極(きわみ)』を販売いたします。
ズワイガニをはじめとする豪華な具材と、敬老の日にもゆかりの深い「大阪寿司の日」の魅力について詳しくご紹介します。

◯商品名 :詰合せ 大阪寿司 極
◯本体価格:950円(税込 1,026円)
◯具材内容:押寿司(サーモン、穴子、海老、バッテラ、ズワイガニ、玉子焼)、太巻 3カン
◯商品説明:ズワイガニやサーモン、海老など6種の押寿司と太巻を詰め合わせた、古市庵で人気の『大阪寿司』をより華やかに仕立てた期間限定の一折です。
◯販売期間:2026年9月2日(水)~9月15日(火)

詰合せ 大阪寿司 極
古市庵の人気メニュー「大阪寿司」が、ズワイガニやサーモンを加えた豪華版「極」としてパワーアップ!バッテラや穴子など香ばしく旨味のある押し寿司がぎっしり詰まっており、行楽シーズンのお弁当やご褒美ランチに最適です。
大阪寿司の日とは?
大阪寿司の材料を扱う関西厚焼工業組合が制定。
生ものを使用しない「大阪寿司」はお年寄りにも安心・安全・最適な食べ物として親しまれている。
そこで長い間「敬老の日」であった9月15日を記念日とした。
<古市庵について>
古市庵は1967年に創業し、現在は梅の花グループとして全国の百貨店・SC・駅ビルなどを中心に100店舗展開しています。(2026年4月現在)
こだわりはオリジナルの合わせ酢を使ったしゃりと、自社で炊きあげた干瓢、椎茸、高野豆腐などの多彩な具材です。店の原点ともいえる「びっくりいなり」をはじめ、十二種類もの具材を彩り鮮やかにまとめた「うず潮巻」、季節の旬の食材を使った「ちらし寿司」「寿司弁当」、そして「鯖棒寿司」など、素朴な味わいのお寿司から個性豊かなオリジナル寿司やおむすびまで、日々の食卓に“彩りのあるひととき”を提供してまいります。

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