低温調理のしっとり豚肩ロース×特製ニンニク醤油だれ！『すき家』にて『ローストポーク丼』が10月14日より新登場

しっとりやわらかな肉質とシャキシャキ白髪ねぎの絶妙コンビ！牛丼チェーン店「すき家」から、食欲をそそる芳醇な特製醤油だれで味わう肉好き必見の新作丼が登場します。

株式会社ゼンショーホールディングス傘下の株式会社すき家（本社：東京都港区、代表取締役社長：笹川 直樹）は、全国のすき家1,971店舗にて、低温加熱で仕上げたローストポークと白髪ねぎを味わう『ローストポーク丼』およびトッピング各種を、2026年10月14日（水）AM9:00より販売開始いたします。

低温調理で旨みを閉じ込めた豚肩ロースと特製醤油だれのこだわり、選べるトッピング（にんにく・おんたま・山かけ）やメガ盛までのサイズバリエーション、商品・店舗概要一覧について詳しくご紹介します。

　「ローストポーク丼」は、薄くスライスしたローストポークをごはんの上に盛り付け、特製醤油だれと白髪ねぎを合わせた一品です。
　ローストポークは、程よく脂がのった豚肩ロースを低温でじっくり加熱し、しっとりやわらかな食感に仕上げています。醤油をベースに、すりおろした玉ねぎやニンニク、ブラックペッパーを合わせた特製醤油だれをかけました。さっぱりとした味わいながらも豚肉の旨みを感じられるローストポークに、香り豊かでやみつきになる味わいの特製醤油だれが絡み、ごはんが進むこと間違いなしです。しっとりやわらかなローストポークとシャキシャキとした白髪ねぎの食感のコントラストもお楽しみください。
　また、ほくほくのフライドにんにくがローストポークと相性抜群の「にんにくローストポーク丼」や、おんたまがまろやかな味わいをプラスする「おんたまローストポーク丼」、ふわとろな山かけでさっぱりとお召し上がりいただける「山かけローストポーク丼」も同時に販売します。
　ぜひこの機会に、すき家やお家で「ローストポーク丼」をお召し上がりください。

※販売終了時期は未定です。　　　
※価格は税込です。
※一部店舗は価格が異なります。　
※1,971店舗で販売予定です。（10月7日時点）

【商品概要】

ローストポーク丼
（並盛）　　　780円
（ごはん大盛）830円
（特盛）　　1,280円
（メガ）　　1,730円

にんにくローストポーク丼
（並盛）　　　850円
（ごはん大盛）900円
（特盛）　　1,350円
（メガ）　　1,800円

おんたまローストポーク丼
（並盛）　　　890円
（ごはん大盛）940円
（特盛）　　1,390円
（メガ）　　1,840円

山かけローストポーク丼
（並盛）　　　　990円
（ごはん大盛）1,040円
（特盛）　　　1,490円
（メガ）　　　1,940円