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2025年5月18日

夏は肉！世界の肉料理を一度に味わうスタミナブッフェ！【ホテル日航大阪】ランチ＆ディナーブッフェ『ワールドミートフェスタ』6月1日（日）より開催

大阪心斎橋のホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人：呉服弘晶）は、2025年6月1日（日）から8月31日（日）までの期間、カフェレストラン「セリーナ」（2階、席数：148席、料理長：牧原秀樹）にてランチ・ディナーブッフェ『ワールドミートフェスタ』を開催いたします。
国際的なイベントの開催により、国内外から多くの方々が大阪を訪れています。この特別な時を一層盛り上げ、そして夏の暑さを吹き飛ばす、世界の肉料理を取り揃えたブッフェを提供いたします。
シェフパフォーマンスコーナーでは、ランチにローストビーフ（7月15日まで）、イタリアンローストポーク（7月16日から）をご用意し、さらに月替わりでホットドッグやバインミーなど世界のサンドイッチをお楽しみいただきます。ディナーには国産牛サーロインステーキを贅沢にご用意し、思う存分上質なお肉をお召し上がりいただきます。
ブッフェコーナーにも、フランス、イタリア、スペイン、アメリカ、中国、韓国、インド、フィリピン、タイなど常時10カ国以上の料理をアレンジした目移りする料理が並びます。スタミナ満点なお肉料理をお楽しみいただき、味覚の世界旅行へお出かけください。

【『ワールドミートフェスタ』概要】
公式サイト：
ランチ https://www.hno.co.jp/restaurant/serena/summer-buffet-lunch.html
ディナー https://www.hno.co.jp/restaurant/serena/summer-buffet-dinner.html
提供期間： 2025年6月1日（日）～8月31日（日）　
提供店舗：ホテル日航大阪カフェレストラン「セリーナ」（2階）
提供時間：ランチ 11：30～14：30　最大90分、ディナー 17：30～20：30　土・日・祝日17：00～休前日～21:00　最大120分
料　金：

＊ブッフェには各種ソフトドリンクが含まれています。
＊3歳以下のお子様は無料です。

メニュー：＊メニューは提供予定の一例で、内容は変更する場合があります。
＜シェフパフォーマンスコーナー＞
【ランチ】
肉料理：6月1日（日）～7月15日（火）ローストビーフレフォール添え、7月16日（水）～8月31日（日）イタリアンローストポーク
月替わり世界のサンドイッチ：6月ニューヨークホットドッグ、7月ベトナムバインミー、8月フランスクロックムッシュ

ニューヨークホットドッグ

ベトナムバインミー

フランスクロックムッシュ

【ディナー】
国産牛サーロインステーキ　おろしポン酢・山葵・フルールドセル

国産牛サーロインステーキ

＜ブッフェコーナー 6月メニュー＞
冷たい料理
ニース風シュリンプサラダ（フランス）、チャイニーズ風よだれ鶏サラダ（中国）、タイ風焼き豚サラダ（タイ）、ベーコンのフィジリパスタサラダ（イタリア/ランチ限定）、生ハムメロン（イタリア・スペイン/ディナー限定）、世界のチーズ盛り合わせ（ディナー限定）など
温かい料理
パエリア風ピラフ（スペイン）、ミネストローネスープ（イタリア）、タンドリーチキン（インド）、タッカンジョン（韓国）、合鴨のローストライム風味のソース（フランス）、ポークしゃぶしゃぶアジア諸国のタレ色々、白身魚オーブン焼き白ワインソース（フランス）、アドボ（フィリピン/ランチ限定）、アイリッシュシチュー（アイルランド/ディナー限定）など
スイーツ
ティラミス（フランス）、トライフル（イギリス）、抹茶シフォンケーキ（米国＋日本）、紅茶パンナコッタライチラズベリージュレ（イタリア）、大福餅、抹茶わらび餅など

ご予約・お問い合わせ：カフェレストラン「セリーナ」　直通TEL.06-6244-1036 　

＊料金は消費税・サービス料を含みます。　　
＊写真はイメージです。

ホテル日航大阪について
大阪のシンボルストリート御堂筋に面し、Osaka Metro心斎橋駅直結という抜群のアクセスを活かし、観光、ビジネスの拠点として、開業から40年余り多くのお客様をお迎えしてまいりました。
永きにわたり培ったおもてなしの心で、ご宿泊、お食事、ご宴席、ご婚礼などさまざまなシーンでお客様の笑顔のひとときをお手伝いします。

＜施設概要＞
開業：1982 年（昭和57 年）9 月4 日
所在地：542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス：大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」8号出口直結
施設紹介：地上32階、地下4 階。客室数605 室、料飲施設8 店舗、大小15 の宴会場、チャペル、エステティックサロンなどを備える総合施設。テイクアウト、およびオンラインショップでの商品販売も行う。
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテル。
ホテル日航大阪公式サイト https://www.hno.co.jp
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