猛暑を吹き飛ばすひんやり＆さっぱりメニューが食べ放題！全国のニラックスブッフェにて7月16日より夏の新作グルメが続々スタート

色鮮やかなサラダから、ジューシーなから揚げ、熱々のピザやパスタまで、世代を問わずみんなのお腹を大満足させてくれる食べ放題レストラン「ニラックスブッフェ」（グランブッフェ、ザ ブッフェ ニューマーケットなど）。

猛暑が続く今年の夏を美味しく乗り切るための嬉しいニュースが飛び込んできました。全国の対象店舗にて、明日2026年7月16日（木）より、暑い季節にぴったりの爽やかな新メニューやひんやりスイーツが一斉に提供開始となります。

食欲をそそる冷製パスタやピリ辛うどんから、SNS映え間違いなしのセルフメイクかき氷まで、明日から絶対に食べたい夏限定ラインナップの全貌をご紹介します。

～世代を超えて楽しめる食べ放題！～

色鮮やかな『サラダ』や『デリ』、カラッとジューシーな『から揚げ』や『ピザ』『パスタ』などのホットメニュー。更に食後のデザートでは、セルフメイクで楽しめる『ソフトクリーム』や『クレープ』など、バラエティー豊かなラインナップで、お子様から大人まで楽しめる「ニラックスブッフェ」。

爽やかな味わいのお料理やひんやりスイーツなど、暑い季節にぴったりのメニューも食べ放題でお楽しみいただけます！
ひんやりメニューのご紹介

爽やか！レモンとケールの冷製クリーミーパスタ

2026年7月16日（木）に登場する新メニュー！
レモンの爽やかな酸味とクリーミーなソースが絶妙に調和した、暑い季節にぴったりの冷製パスタ。
色鮮やかなケールがアクセントとなり、さっぱりとしながらも満足感のある味わいをお楽しみいただけます。

アレンジ豊富！冷やしサラダうどん

ピリッとした辛みとごまのコクが楽しめる「冷やし麻辣ごまつゆ」をご提供中！
つるっとしたうどんに、サラダバーのお好みの野菜をたっぷりのせれば、暑い季節にぴったりのピリ辛サラダうどんに。
自分好みにアレンジしながらお楽しみください。

カラフルに楽しむ！レインボーかき氷！

シロップの種類が増えて、色鮮やかな『レインボーかき氷』が楽しめるように！
お好みのシロップを自由に組み合わせて、自分だけのオリジナルかき氷をお作りいただけます。
見た目も涼やかな、夏にぴったりのひんやりスイーツをご堪能ください。

※一部店舗ではかき氷はご提供しておりません。詳しくは実施店舗をご覧ください。

お好きなだけ巻き放題！ソフトクリーム！

ひんやり冷たいソフトクリームは、食後のデザートにもぴったり！
お好みのソースやトッピングで彩れば、自分だけのオリジナルスイーツが完成します。
クロッフルに添えたり、ドリンクに浮かべてフロートにしたりと、楽しみ方はアイデア次第です！

この夏は、バラエティー豊かな食べ放題とひんやりメニューで、心弾むひとときをお過ごしください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

=== 実施店舗 ===

【東北】
・グランブッフェ イオンモール盛岡南
・グランブッフェ イオンモール名取
・グランブッフェ イオンモール秋田　※かき氷ご提供無し

【関東】
・ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール水戸内原
・ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間　※かき氷ご提供無し
・ザ ブッフェ ニューマーケット イオンレイクタウン越谷　※かき氷ご提供無し
・ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール成田
・ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと TOKYO-BAY　※かき氷ご提供無し
・グランブッフェ イオンモール千葉ニュータウン
・ザ ブッフェ ニューマーケット ららぽーと柏の葉
・グランブッフェ ららぽーと 豊洲　※かき氷ご提供無し
・ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと立川立飛
・ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク
・ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山　※かき氷ご提供無し
・ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜
・ブッフェレストラン フェスタガーデン 横浜ワールドポーターズ
・ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと海老名　※かき氷ご提供無し
・グランブッフェ アリオ橋本
・ザ ブッフェ ニューマーケット 京急上大岡　※かき氷ご提供無し
・エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ　※かき氷ご提供無し

【北陸・甲信越】
・ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール新潟亀田インター　※かき氷ご提供無し
・グランブッフェ イオンモール高岡
・THE BUFFET（ザ ブッフェ） 富山大和
・ブッフェレストラン ザ ダイニング 香林坊大和

【東海】
・ブッフェスタイル アソート イオンモール各務原インター
・エクスブルー ザ ブッフェ ららぽーと愛知東郷　※かき氷ご提供無し
・ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田
・グランブッフェ イオンモール東浦
・ナチュラルブッフェ てとてファーム mozoワンダーシティ　※かき氷ご提供無し
・ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと名古屋みなとアクルス

【関西】
・ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地
・ブッフェ フォールームス あべのキューズモール
・ブッフェレストラン パンパレット アリオ鳳
・ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北
・グランブッフェ イオンモール伊丹
・ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ　※かき氷ご提供無し

【中国】
・ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール広島府中

【九州】
・グランブッフェ イオンモール筑紫野
・ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熊本
・グランブッフェ イオンモールKAGOSHIMA BAY

ニラックスのブッフェは、いつ行っても「自分で作る・アレンジする」楽しさが溢れていて、特にファミリーやグループでの食事には最高のエンターテインメント空間です。

明日16日から始まる夏メニューは、「酸味」と「辛味」、そして「ひんやり」という、猛暑を乗り切るための三大要素が見事に揃っています。レモンとケールのパスタで爽やかに洋食を楽しんだあと、サラダバーの野菜をフル活用して麻辣ごまつゆのうどんで味変をするという、ブッフェならではの贅沢なハシゴが魅力的です。

そしてデザートのセルフメイクは、子どもたちのテンションが最高潮に達するポイント。レインボーかき氷を作って写真を撮ったり、ソフトクリームを高く巻き上げるのに挑戦したりと、美味しいだけでなく「楽しい夏の思い出」も一緒に作れます。涼しいショッピングモールでお買い物を楽しんだ後は、ぜひ家族みんなでお腹いっぱい夏の味覚を味わい尽くしてみてはいかがでしょうか。