野菜200g＆特製しょうが醤の“こっさり”感がたまらない！『壱角家』にて秋限定『塩壱郎ラーメン』＆『壱郎油そば』が9月1日より販売開始

ガッツリ食べたいラーメンファンから支持を集める横浜家系ラーメンチェーン「壱角家」から、食欲の秋を満たすパンチの効いた期間限定メニューが登場しました！

株式会社ガーデンが運営する「壱角家」は、2026年9月1日（火）から11月30日（月）までの期間限定で、秋限定メニュー『塩壱郎ラーメン』を全国の壱角家店舗にて、また『壱郎油そば』を二刀流ハイブリッド店舗にて販売いたします。

野菜200gと背脂が織りなす「こっさり」感が魅力の特製塩ラーメンや、同価格で特大まで選べるガッツリ油そばの魅力、販売概要について詳しくご紹介します。

■『塩壱郎ラーメン』概要
商品概要：家系ベースのスープに野菜の甘みと背脂をふんだんに使
用した、後引く旨さが絶品の特製塩ラーメンです。
アクセントに特製しょうが醤(ジャン)を加え、旨みを
さらに引き立てています。また、野菜を200g使用して
おり、見た目こってり食べてあっさりの「こっさり」感
が癖になる一品です。
さらにがっつり召し上がりたい方には「もやキャベ
(税込280円)」トッピングがおすすめです。
価格　　　：並1,180円(税込)、大盛1,300円(税込)
　　　　　※深夜料金時＋100円／+50円、
新宿歌舞伎町店、新宿歌舞伎町一番街店は＋200円
販売期間：2026年9月1日(火)から2026年11月30日(月)
販売店舗：壱角家全店舗
※壱角家　成田空港店、壱角家　神宮球場店、
プレナ幕張店を除く

■『壱郎油そば』概要
商品概要：人気の壱郎シリーズが油そばにも登場！
定番の油そばに、野菜と脂をトッピング。秘伝の甘旨
ダレをかけパンチのある味わいの一品です。好きな
トッピングでさらにカスタマイズも可能です！
価格　　　：並・大・特大1,280円(税込)
　　　　　※深夜料金時+100円／+50円、
新宿歌舞伎町店、新宿歌舞伎町一番街店は＋200円
販売期間：2026年9月1日(火)から2026年11月30日(月)
販売店舗：壱角家×油そば総本店 二刀流ハイブリッド店舗 全店舗
※壱角家　成田空港店、壱角家　神宮球場店、
プレナ幕張店を除く

二郎系のようなシャキシャキ野菜200gと背脂のボリュームがありながら、特製しょうが醤のおかげで最後までスルスル食べられる“こっさり”スープが絶品！背脂の甘みとしょうがの爽やかさが生み出すコクは、ガッツリ系ファン必食の完成度です。