黒毛和牛ステーキに握り鮨、北陸の地酒まで！料亭「浅田」名古屋店にて特別献立『加賀の彩り』が提供開始

伝統ある加賀料理の美意識と現代の贅沢な味覚が融合した、至高の会席プランが登場します！

浅田屋伊兵衛商店株式会社が運営する料亭「浅田」名古屋店（名古屋浅田／名古屋伊兵衛）では、旬の加賀料理に黒毛和牛ステーキと本格握り鮨をあわせた特別献立「加賀の彩り」の提供を開始いたしました。

金沢直送の厳選食材と名古屋の食文化が織りなす極上メニューや、120分フリードリンクが付いた魅力的なプラン詳細をご紹介します。

「加賀の彩り」イメージ

　浅田屋伊兵衛商店株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：浅田松太）が運営する、料亭「浅田」名古屋店（名古屋浅田：お座敷個室、名古屋伊兵衛：カウンター席・テーブル席）では、特別献立「加賀の彩り」の提供を開始いたします。
会席に、さらなる華やぎを添えて。
「加賀の彩り」は、旬の食材で仕立てる加賀料理に、香ばしく焼き上げた黒毛和牛のステーキと鮨職人が握る鮨を取り入れた、名古屋浅田・名古屋伊兵衛だけの特別な御献立です。フリードリンク付きで、お好きな飲み物とともにお楽しみいただけます。お仕事でのお集まりや、ご友人・ご家族との大切なひとときに、浅田の御料理とおもてなしで、心ゆくまでお過ごしくださいませ。
加賀の彩り
御献立
先付、蒸物、揚物、焼物、煮物、御食事、水菓子
御飲み物
フリードリンク（120分、グラス交換制）
ビール、北陸の地酒、焼酎、ウイスキー、加賀梅酒、ソフトドリンク

名古屋伊兵衛
御一人様 20,000円（税・サービス料込）
カウンター席・テーブル席　御人数：4～24人様
名古屋浅田
御一人様 25,000円（税・サービス料込）
お座敷個室席　御人数：6～12人様

※名古屋浅田、名古屋伊兵衛のどちらのお席でもご利用いただけます。
人数や用途に合わせて、お気軽にご相談ください。

※勝手ながら、11月、12月は名古屋浅田（お座敷個室）での
　本プランご利用は承っておりません。あらかじめご了承ください。
御献立一例
※御料理は、季節によって内容が変わります。
［先付］

季節の白和え　無花果　シャインマスカット　車海老　陸蓮根
［煮物］

鰻と百合根玉地蒸し　はじき豆　生姜染庵
［揚物］

鱚みの揚げ（湯葉）　帆立あられ揚げ　甘長　レモン　能登塩
［焼物］

黒毛和牛ステーキ　新じゃが芋　アスパラガス　南瓜　クレソン
［煮物］

金沢伝統 治部煮　合鴨　石川小芋　湯葉　簾麩　法蓮草
［御食事］

握り鮨 五貫　加賀味噌汁
［水菓子］

フルーツ寄せ　パッションフルーツのソース添え

料亭「浅田」名古屋店について

　名古屋駅直結の「JRセントラルタワーズ」12階に店を構える日本料理店です。萬治2年（1659年）創業の金沢の旅人宿「浅田屋」をルーツとし、伝統を重んじながら新たな創造をかたちにした加賀料理をご提供しています。浅田の料理は、調理法や盛りつけの美しさのみならず、現地の食材を用いることが特長です。金沢から直送される旬の素材に、地元・名古屋の食材を取り入れ、四季折々の味わいを表現しています。お席は、名古屋浅田ではお座敷個室、名古屋伊兵衛では靴のままお座りいただけるカウンター席・テーブル席をご用意。ふだんのお食事から大切な会食や会合まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

名古屋浅田・名古屋伊兵衛
名古屋市中村区名駅1-1-4
JRセントラルタワーズ・タワーズプラザ12F
052-569-5151（代）

名古屋駅直結という抜群のアクセスと、創業300年を超える料亭ならではの格式高いおもてなしが魅力。お肉・お寿司・伝統料理が全て揃い、さらに地酒を含む飲み放題が付いているため、主客問わず満足度の高い宴席が叶います。