時間をかけてじっくり観察!フルーツシロップ作り!!【楽しくあそんで理系力が育つ!魔法のおいしいおうち実験教室】

おうちが宝箱に!瓶の中にフルーツと氷砂糖を重ねて作る喜び

「作ってすぐに食べる」のではなく、「時間をかけてできあがるのを待つ」というのも、子どもにとって大切な学びの機会です。

時間の経過とともに材料が変化していく様子を観察することで、「なぜこうなるのだろう」という探究心が刺激され、結果だけでなく過程にも目を向ける姿勢が育まれます。

お好みのフルーツ(例えば、いちご)と氷砂糖を使って、おいしいシロップ作りを始めてみましょう。

きれいに洗った瓶の中に、フルーツと氷砂糖を交互にたっぷりと重ねていく作業は、まるで自分だけの秘密の宝箱を作っているようなワクワク感に包まれます。

お子さんと一緒に「おいしくなーれ」と魔法の言葉をかけながら、丁寧に瓶をいっぱいにしていきましょう。

毎日少しずつ変わっていく!じっくり観察して変化を楽しもう

シロップ作りの醍醐味は、仕込んだその日から始まる「観察」の時間です。

例えば、「凍らせたいちご」と「生のいちご」の材料の状態を変えた瓶を用意して、「どちらが早くシロップになるかな?」と競争させてみるのも立派な科学実験になります。

毎日瓶を観察して、「昨日よりも氷砂糖が溶けてる!」「いちごから赤い液体が出てきたよ!」と、少しずつ変化していく様子を親子で一緒に観察する時間は、日々の生活に小さな楽しみと発見をもたらしてくれます。

焦らずゆっくり待つことで、完成への期待もどんどん膨らんでいきます。

世界に一つだけの手作りシロップで、
特別なおやつの時間を味わおう!!

何日か経って、氷砂糖がすっかり溶けてシロップが完成した時の喜びは格別です。

できあがった特製のいちごシロップを炭酸水で割って『色が分かれる不思議ドリンク』にしたり、ヨーグルトやアイスクリームにかけたりして、世界に一つだけのおいしい手作りの味を親子でたっぷりと堪能してください。

「毎日観察して待っていたから、すっごくおいしいね!」と笑い合いながら味わうシロップは、お店で買うどんなジュースよりも特別な味がするはずです。

時間をかけて自分の手で作る楽しさを、ぜひご家庭で共有してみてください。

【書誌情報】
『楽しくあそんで理系力が育つ!魔法のおいしいおうち実験教室』
著者:まえママ


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あそんで、食べて学べる、魔法みたいな科学の力!
元小学校の理科の先生が
「食べられる」おうち実験あそびで子どもの好奇心を伸ばします。

この本では、卵やゼラチン、砂糖、マシュマロやグミなど
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【掲載している実験例】
・食べられるスライム
・つかめる水玉
・変身グミのマシュマロさん
・光るステンドグラスクッキー
・あめ玉deわたあめ
・砂糖の宝石 琥珀糖
・こんがり雪山
・ぷよんぷよんロール

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