料理研究家リュウジ、『リュウジのまだバズってないレシピ』刊行記念イベントの様子をYouTubeで公開！

【書誌情報】
『リュウジのまだバスってないレシピ』
出版年月日：2024/09/04

★★まだ“バズってない”けど、いつものメニューよりワンランク上の最高傑作★★
料理研究家リュウジが自信を持ってオススメする隠れた名作レシピが一冊に!
動画になっていない未公開レシピも多数収録!

「至高シリーズ」「虚無シリーズ」をはじめ、簡単・邪道なのに超おいしい「バズレシピ」が大人気の料理のおにいさんリュウジ。そんなリュウジさんが今回手掛けたレシピ本はなんと、「自信作だけど埋もれている名作」や「バズらなそうだからお蔵入りになっているレシピ
」を集めた、『まだバズってないレシピ』です。

【まだバズってないレシピの特徴】
1 いつもよりワンランク上のこだわり料理
2　バズレシピでは珍しい食材・調味料を使用
3 動画映えしないから低再生数…
でも、本当はこれこそ知ってほしい!という自信作です。

こだわり料理といっても、これまで通り無駄な工程は一切なし!魚料理や民族料理、ホームパーティーで振る舞えるおもてなし料理など、バズり要素以上に料理研究家としてのこだわりを詰め込んだ絶品料理が118品収録!