丼物を食べる時にプラスして食べるべきものとは!?

栄養バランスの偏りを改善させる「ちょい足し」術
アスリートとしては毎食栄養バランスの整った食事をとることが理想的ですが、栄養フルコース型の食事を毎回準備するのはむずかしい面もあります。
そんなとき、いつもの食事に「ちょい足し」することで栄養バランスを整えられるものがあるととても便利です。
すぐに食べられるサラダや野菜ジュース
サラダや野菜ジュースは野菜不足になりがちな偏った栄養バランスを整えることに役立ちます。
丼物を食べるのであれば、これにプラスしてサラダを食べるようにするといいでしょう。
一方、野菜ジュースは野菜そのものをとるというよりは、一度加工 されたものをジュースにしているので、栄養価は野菜に比べて低くなることが多く、 また飲みやすさを考慮して糖質が添加されているので、とりすぎには注意しましょう。
【書誌情報】
『基礎から学ぶ スポーツセルフコンディショニング』
著:西村典子(アスレティックトレーナー)
近年、セルフコンディショニングという言葉を聞けば、自分自身で自分の体を良い状態に保つための取り組みであることが理解されるようになってきましたが、やはり、その内容は奥が深く、まだまだ正しい知識が広まっていないのが現状です。そこで、本書では、数々のプロスポーツ選手を指導した経歴を持つ日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナーである西村典子氏による環境に頼らず自分自身をアップデートする基礎から学ぶセルフスポーツコンディショニングを3つのパートに分けてわかりやすく紹介。結果を出すアスリートは必ず実践しているコンディショニングは必見です。
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