新宿で人気の「Wharf」が天空の絶景レストランに！高輪ゲートウェイ駅に新ブランドオープン

新宿のニュウマンで10年にわたり愛されてきた「オイスターバー Wharf」が、「そらとさかなとオイスター Wharf」として、新たにニュウマン高輪にオープンします！

2025年9月12日（金）に開業する新店舗は、地上150mのニュウマン高輪28階に位置し、東京の街並みを一望できるパノラマスカイビューが自慢です。

昼も夜も楽しめる絶景と海の幸

このレストランの最大の魅力は、時間とともに表情を変える景色。ランチタイムには開放的な空を、ディナータイムにはきらめく夜景を眺めながら、非日常の食体験を楽しめます。

【注目ポイント】

• 新鮮な海の幸と牡蠣： 新宿の店舗で築いた全国の生産者とのネットワークを活かし、北海道から九州まで旬の新鮮な魚介類や、厳しい基準をクリアした安全な生牡蠣を堪能できます。
  
• オープン記念「うにと北海道魚介フェア」： 開業を記念して、ウニや本マグロ、ホタテなど北海道の味覚をふんだんに使った特別メニューが登場します。
  
• 記念日コース： 2名専用のソファーシートで過ごす特別な記念日コースも用意されています。シグネチャーケーキ「クラウドアニバーサリーケーキ」を含む、ぜいたくなコース料理で大切な日を彩ります。
  
• お得なランチ： 平日も週末も楽しめるランチコースは、前菜とメインを選べるプリフィックススタイル。新宿で人気No.1だった「牡蠣フライ定食」も楽しめます。
  
• 昼飲みもOK！： 毎日11時から17時まで、昼からお得な価格でスパークリングワインや生牡蠣を堪能できます。
  

こだわりのドリンクと空間

ドリンクメニューは、アルコールとノンアルコールが**「50:50」**の割合で、それぞれ50種類以上と豊富に取り揃えられています。お酒が飲める人も飲めない人も、誰もが楽しめる圧倒的な品揃えです。

店内は「天空の洞窟」をイメージした落ち着いた空間で、記念日のデートに最適なペアソファーシートや、グループ利用に便利なテーブルシート、一人でも気軽に立ち寄れるバーカウンターなど、様々なシチュエーションで利用できます。

高輪ゲートウェイ駅直結の新スポットで、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。