毛細血管を修復する『Tie2（タイツー）』の力。ゴースト血管を防ぐヒハツやシナモンの効果【眠れなくなるほど面白い 図解 冷えと乾燥の話】

植物の力で毛細血管を修復できる！

冷えと乾燥を防ぐためには、血のめぐりをよくすることが重要です。そのカギを握るのが、毛細血管。この毛細血管がゴースト化してしまうと血流が滞り、血液に含まれる大事な栄養分が細胞まで届きません。そんな冷えと乾燥対策の要となるゴースト化した毛細血管の復活に重要なのが、血管内皮細胞にある受容体型酵素の「Tie2（タイツー）」です。毛細血管の老化を防ぐ働きがあり、近年注目されています。

血管は内皮細胞とそれを覆う壁細胞の二重構造になっていますが、血管にダメージを受けると２つの細胞の結びつきが悪くなり、毛細血管に隙間ができて栄養分や老廃物が漏れてしまいます。つまり、毛細血管の役割を十分に果たせず、ゴースト化してしまうということ。そこで、登場するのが受容体型酵素であるTie2です。

Tie2が活性化すると、内皮細胞と壁細胞がピタッと結びつき、毛細血管からの漏れがなくなります。ダメージが修復され、毛細血管が若返るのです。では、どうすればTie2を活性化できるのでしょうか。じつは、食材として使う植物に、傷ついた毛細血管のTie2を活性化する力があることがわかってきました。その植物が、ヒハツ、シナモン、ルイボス、月桃、グァバ、かりんなど。なかでもヒハツ、シナモン、ルイボスは速攻効果が高く、おすすめの食材です。

毛細血管の老化を防ぐTie2

毛細血管のしくみ

毛細血管は、「内皮細胞」とそれを外から覆う「壁細胞」の二重構造。

ダメージを受けると2つの細胞の結びつきが悪くなり、毛細血管に隙間ができて栄養分や老廃物が漏れてしまう。

Tie2とは【毛細血管の「内皮細胞」と「壁細胞」をしっかり結びつけてくれる物質】

壁細胞から「アンジオポエチン－1」が分泌され、Tie2を活性化して細胞同士の結びつきをコントロールしてくれる。

壁細胞が衰え、「アンジオポエチン－1」の分泌量が減ってしまうとTie2が活性化されない。

Tie2を活性化する植物に注目！

植物に含まれる成分が「アンジオポエチン－1」の代わりにTie2の活性化を促してくれる。

ほかにも月桃、グァバ、かりんなどにも含まれている。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 冷えと乾燥の話』著：石原新菜