【パクチー＆スパイス爆食】ホテルで異次元の東南アジア旅！ホテルメトロポリタン エドモントで夏限定『オリエンタルフェア』が7月15日（水）より開幕！カオマンガイやガパオピザなど約60種が食べ放題、濃厚ベトナムスムージーも

「うだるような夏の暑さを、ガツンと効いたスパイスとハーブの力で吹き飛ばしたい！」 「夏休みや帰省のタイミングで、家族や仲間と異国情緒あふれる絶品グルメを心ゆくまでハシゴしたい」

そんなエキゾチックな美食ルートを追い求めているエスニックファンや、東京・飯田橋周辺で最高にスマートなディナーの特等席を探している皆様に、胸がときめく特大のフェアニュースが届きました。

東京の中心に佇む名門ホテルが、直営の超人気レストランと本格バーの2大拠点を完全ジャック！現地さながらの熱気と洗練されたホテルクオリティが静かに響き合う、魅惑のグルメクルーズが始動します。

7月15日（水）運行開始！五感を刺激する夏の祭典「オリエンタルフェア」

ホテルメトロポリタン エドモントでは、2026年7月15日（水）から8月31日（月）までの夏休みカレンダーに合わせて、東南アジアの本格的な美食を集結させた『オリエンタルフェア』を期間限定で開催いたします！

世界中を旅するように楽しむ今回のフェアは、テイストの異なる2つの店舗で同時運行。

1階の開放的なダイニング・カフェ「ベルテンポ」では、約60種類ものメニューが並ぶ圧巻のディナーブッフェルートが開通。そして地階の隠れ家バー「カルーザル」では、お酒とエスニックをスマートにハシゴする至高のお得セットが登場します。

ダイニング・カフェ「ベルテンポ」ディナーブッフェイメージ

「オリエンタルフェア」概要

店 舗：１.ダイニング・カフェ「ベルテンポ」 （イーストウィング1階）
２.バー「カルーザル」 （本館地下1階）
期 間： 2026年7月15日（水）～ 8月31日（月）※バー「カルーザル」は日曜・祝日休業

ダイニング・カフェ「ベルテンポ」

◇ディナーブッフェ　オリエンタルフェア

フォー、ラクサ

カオマンガイ

バインミーコーナー

サテ風ピンチョス 選べるディップソース

マンゴーとココナッツのムース

ピッツァ ガパオロッソ

「カオマンガイ」や「レモングラス香るポークローフ オリエンタル仕立て」など異国情緒あふれるエスニックで多彩な料理をはじめ、「パイナップルのタルト」や「マンゴーとココナッツのムース」など南国のフルーツを使ったデザートもご用意。「フォー、ラクサ」や「バインミーコーナー」、「サテ風ピンチョス 選べるディップソース」など、香り豊かなトッピングで、お客さまご自身でアレンジする楽しさも魅力です。ほか、窯焼ピッツァやローストビーフ、にぎり寿司などシェフのライブパフォーマンスメニューも充実の約 60 種類の多彩なディナーブッフェです。エキゾチックな美食の数々を、心ゆくまでご堪能ください。

店 舗： ダイニング・カフェ「ベルテンポ」 （イーストウィング1階）
期 間： 2026年7月15日（水）～ 8月31日（月）
時 間： 平日 17:30～21:00／土日祝 17:00～21:00　※120分制
料 金：
【平日】
お一人様￥6,500 ／シニア（65歳以上）￥6,000 ／お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300　　
【土曜】
お一人様￥7,000 ／シニア（65歳以上）￥6,500 ／お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300　　
【日曜祝日】
お一人様￥6,800 ／シニア（65歳以上）￥6,300 ／お子様（小学生）￥3,500 ／幼児（4～6歳）￥2,300　　
【8/11～16】
お一人様￥7,300 ／シニア（65歳以上）￥6,500 ／お子様（小学生）￥3,800 ／幼児（4～6歳）￥2,300　　（税・サービス料込）

フリードリンク　プラス￥3,500
ビール、ワイン（赤・白）、ウイスキー、焼酎、日本酒、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど
※さらに、フリードリンクをアップグレードできるプランもございます。
・アップグレードA　（プレミアムワイン含む） ￥5,500
・アップグレードB　（シャンパン含む） ￥9,000
◇おすすめドリンク 「Sinh Tố（シントー）」

Sinh Tố（シントー）とは、ベトナムでは定番の健康ドリンクで、フルーツや野菜にコンデンスミルクを加えるのが特長のスムージー。ベルテンポでは、マンゴー、アボカド、バナナの３種類のフルーツに、コンデンスミルクと牛乳をブレンドし、コク深い濃厚な一杯に仕上げました。

時 間： 11:30～21:00
料 金： ￥1,000 （税・サービス料込）

◎ご予約・お問合せ（読者）： TEL. 03-3237-7114（直通）ダイニング・カフェ「ベルテンポ」まで
（ディナーブッフェ）https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/beltempo/menu/OrientalFair_Dinner_Buffet_2026.html
（Sinh Tố（シントー））https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/beltempo/menu/OrientalFair_drink_SinhTo.html

バー「カルーザル」

◇プレシャスアワー
落ち着いた店内で、ゆったりとくつろぎながらお食事とお酒を楽しみたい方におすすめのセットです。 「6種のオードヴル盛合せ」、「レモングラス香るポークローフ オリエンタル仕立て」、「豚肩肉のエスニック風」、 「ピッツァ ガパオロッソ」といった「オリエンタルフェア」でおすすめのメニューを含む4皿からひとつを、お好みのドリンク3杯とともにお楽しみいただけます。

店 舗： バー「カルーザル」（本館地下1階）
期 間： 2026年7月15日（水）～ 8月31日（月）※日曜・祝日休業
時 間： 17:30～20:30の来店限定
料 金： ドリンク3杯＋料理1品　￥6,000（税・サービス料込）
◎ご予約・お問合せ（読者）： TEL. 03-3237-1107（直通）バー「カルーザル」まで
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/carousel/carousel/precious_hour_202607.html

本格的なラクサやフォーを自分好みにトッピングし、贅沢なローストビーフや握り寿司まで一度にハシゴできるベルテンポのブッフェは、夏のご褒美ルートとして完璧な足し算ですね！バーでドリンク3杯とガパオピザを6,000円で楽しめるプレシャスアワーの引き算の効いた価格設定も、港区・千代田区周辺のトレンドセッターの物欲を刺激します。

帰省時期のファミリーダイニングとしてはもちろん、大人たちのエキゾチックなデートの特等席としても間違いありません。

運行開始は7月15日（水）。夏休み本番となる7月下旬から、お盆休みカレンダー（8月11日～16日）にかけての週末は、涼しいホテル内でのタイパ・コスパ最強のレジャーをスマートに先取りしようとする予約アクセスルートが一斉に集中し、またたく間に満席のシャッターが下りることが予想されます。

驚きと刺激に満ちた至高のアジアン美食を最高のポジションでキープしたい方は、ぜひお早めに公式ホームページの運行スケジュールをチェックして、運命のお席を確保してみてはいかがでしょうか？