【本場の贅沢】あひるの塩卵×大ぶり豚バラ肉がゴロッ！横浜中華街の老舗「重慶飯店」から職人手作りの本格「中華ちまき」が期間限定で好評販売中！

梅雨の季節、お家でのひとときやちょっとした集まりに、お腹も心も満たされる特別な本格中華を味わってみませんか？

横浜中華街の言わずと知れた名店「重慶飯店」では、中国の伝統行事である端午節（たんごせつ）にちなんだ季節限定商品「豚バラ肉と塩卵入り中華ちまき（2個入）」を、２０２６年６月８日（月）より直営売店にて好評販売中です。

総料理長が食材を厳選し、一つひとつ丁寧に手作りで仕上げた、これまでの“ちまき”の常識を覆すほどの食べ応えと贅沢な味わい。そのこだわりと魅力をたっぷりご紹介します。

中国では端午節に欠かせない食文化として親しまれている粽子（ちまき）。重慶飯店では、総料理長・陳 一明が食材を厳選し、大ぶりな豚バラ肉、干し椎茸、干し海老、家鴨の塩卵、落花生をもち米で包み込み、一つひとつ手作りで仕上げました。
豚バラ肉の旨味、干し椎茸と干し海老の奥深い香り、家鴨の塩卵のやさしい塩味、落花生の食感が重なり合い、もち米の穏やかな甘みとともに広がる、食べごたえのある中華ちまきです。
端午節の季節に、横浜中華街の老舗・重慶飯店が届ける本格的な味わいをぜひお楽しみください。
詳細は下記となります。

商品概要
商品名：豚バラ肉と塩卵入り中華ちまき
発売日：2026年6月8日（月）
価格：1,800円（税込） 内容量：2個
賞味期限：製造日より12日
販売店舗：重慶飯店 直営売店
横浜中華街4売店：（重慶飯店本館・第一・第二・新館）

これぞ本物の味！お家で楽しむ、横浜中華街の贅沢な季節の風物詩

コンビニや一般的なスーパーで売られているちまきも美味しいですが、重慶飯店さんが本気で手がける手作りのちまきは格が違いますね！ 特に「あひるの塩卵（咸蛋）」が入っているのが、本場仕込みのニクい演出。あの独特のコクと塩気が、ジューシーな豚バラ肉や干し海老の出汁を吸ったもち米と合わさる瞬間は、まさに至福のひとときです。落花生のアクセントも効いていて、最後まで飽きさせない工夫が光ります。 製造から12日間日持ちするのも、ゆっくり楽しめて嬉しいポイント。この時期にしか出会えない老舗の特別なちまきを買いに、ぜひ横浜中華街の売店へ足を運んでみてくださいね！