【牛タンの日】通販で即完売の「柚子塩仙台牛タン」がお店で食べられる！一心たん助4店舗で9/10より限定提供スタート

牛タン好き必見のビッグニュース！厚切り牛タン食べ放題で大人気の「焼肉一心たん助」から、9月10日の「牛タンの日」に合わせた超スペシャルな限定メニューが登場します。

これまで公式通販サイトでしか手に入らなかった新作フレーバー「柚子塩仙台牛タン」が、2026年9月10日（水）より店舗限定・数量限定で特別提供されます。

柚子塩仙台牛タン

【9月10日「牛タンの日」に合わせて】通販で好評の「柚子塩仙台牛タン」を、4店舗合計910食の数量限定で 提供します。「柚子塩仙台牛タン」は、これまで一心たん助の通販サイトでのみ販売してきた新作フレーバー。父の日フェアの詰め合わせセットで販売した際、「店舗でも食べたい」「もう一度あの香りを味わいたい」という声を数多くいただいたことから、9月10日「牛タンの日」に合わせて特別に店舗で提供する運びとなりました。4店舗合計910食の完全数量限定で、なくなり次第終了となります。

■ 提供概要

商品名：柚子塩仙台牛タン
提供開始日：2026年9月10日(水)　※「牛タンの日」に合わせて特別提供
提供期間：2026年9月10日(水)～なくなり次第終了
販売数量：4店舗合計910食限定
提供店舗：
・一心たん助 有楽町店
・一心たん助 目黒店
・一心たん助 池袋店
・一心たん助 アメ横店
※一心たん助 上野本店はリニューアル工事中につき実施はありません。
事前予約URL： https://isshintansuke.tokyo/reservation/

■ 商品の特徴

◆ 通販限定商品を、「牛タンの日」に合わせて特別提供
本商品は、これまで一心たん助の通販サイトでのみ販売してきた新作フレーバーです。父の日フェアの詰め合わせセットで販売した際、「店舗でも食べられないか」というお客様の声を数多くいただき、このたび9月10日「牛タンの日」に合わせた特別提供として、店舗でお楽しみいただく機会をご用意いたしました

◆ 独自製法で引き出した、柚子の三層の味わい
独自の製法により、柚子特有の「爽やかさ」「キレ」「ほのかな苦味」の三層を引き出しているのが本商品の最大の特徴です。単に柚子の香りをまとわせるのではなく、柚子本来の複雑で奥行きのある味わいを牛タンにしっかりと定着させることで、一枚一枚から立ち上る豊かな香りを実現しました。

◆ 爽やかな柚子の香りで秋を先取り、ご飯にもお酒にも
仙台仕込みの牛タンならではの歯切れとジューシーな食感に、柚子の香りが重なる味わい。焼き上げた瞬間に立ちのぼる爽やかな柚子の香りと、噛むほどに口いっぱいに広がる余韻が、食欲をそそる一皿に仕上げています。柚子の爽やかさと塩のキレは、ご飯を進める旨味と同時に、日本酒・焼酎・ハイボールなどのお酒との相性も抜群です。

■ 一心たん助の「こだわり」仙台仕込みの本格牛タンを、最高の状態でお届け

一心たん助の牛タンは、牛タンの本場・仙台で受け継がれてきた伝統の仕込み技術をベースに、専門店ならではの丁寧な熟成加工を施しています。じっくりと時間をかけて旨味を引き出すことで、牛タン特有のコクと深みを最大限に引き出しました。その厚みからは想像できないほど、歯切れがよくジューシーな食感は、表面に入れた繊細なスリット（切れ込み）によるもの。このひと手間が、焼き上げた瞬間の香ばしさと、噛んだ瞬間にあふれ出す肉汁を生み出し、まさに「旨味の爆発」とも言える味わいを実現しています。

通販でしか味わえなかった幻のフレーバーが、ついにあのアツアツの網の上で楽しめるなんて感無量ですね！
仙台牛タンならではの厚切りでジューシーな旨みに、爽やかな柚子塩のキレが合わされば、いくらでも食べられてしまいそうです。4店舗合計で910食限定とかなり狭き門ですので、気になる方は9月10日（水）の解禁日に合わせて早めの事前予約をしておくのがおすすめですよ！