【鎌倉】30分経っても溶けない!? 魔法の「漢字アイス」がGWに完売続出。酷暑時代の新定番、アイス研究家も絶賛する“もっちり”食感とは？

気温40度を超える“酷暑日”すら珍しくなくなった日本の夏。そんな中、アイスの常識を根底から覆す「溶けない」スイーツが、古都・鎌倉で空前の大ブームを巻き起こしています。

株式会社KANJI JAPANが2026年5月1日にオープンした漢字アイス専門店「KANJI ICE鎌倉店」。ゴールデンウィーク期間中には予測を大幅に上回る売上を記録し、売り切れ商品が続出。今、全国へとその波が広がりつつあります。

報道関係者 各位
株式会社KANJI JAPAN（本社：東京都港区、代表取締役：篠原光、高橋昂平）は、2026年5月1日よりオープンした漢字アイスの専門店「KANJI ICE鎌倉店」が、ゴールデンウィーク中に最高売上を記録したことをご報告します。

【漢字アイスインスタグラムアカウント】
https://www.instagram.com/kanji_ice_japan/
■ 特許出願中！常温でも溶けない！？「漢字アイス」漢字アイスは、常温でも30分以上溶けない特殊なアイスクリーム製造技術*を活かして新たに開発された、新感覚の漢字スイーツです。
鎌倉店では、「シャリ濃いチョコ」「サクシャリいちご」「もっちりミルク」の3種類のフレーバーと鎌倉・日本・忍者の3種類の漢字アイスがお楽しみいただけます。

※フォントや形状は日々改良を重ねており、予告なく変更することがございます。

　溶けないアイスは持ち歩きに最適で、鎌倉ならではの観光地で、鎌倉アイスとご一緒に思い出を写真に収めていただけます。
　鎌倉店では、GW期間中の売上が予測を大幅に大回り、売り切れ商品が続出しました。

*溶けないアイスクリームは、株式会社FULLLIFEの特許技術です。現在、当社は漢字アイスについて独占ライセンス契約を締結しており、漢字アイスに関する特許を新たに同社と共同出願中です。

■ 見た目だけじゃなく味も！？アイス研究家絶賛の新食感で売り切れ続出！
　KANJI ICE鎌倉店のオープンにあたり、新たにアイス研究家であるシズリーナ荒井さんをアドバイザーにお迎えしました。

インスタグラムフォロワー2.6万人（2026.5.15時点）
「この度、KANJI ICEのアドバイザーに就任いたしました、アイス研究家のシズリーナ荒井です。

　気温40度を超える“酷暑日”が現実化する中で、常温でも30分以上「溶けない」という機能は、アイスの価値基準そのものを変える可能性があります。漢字アイスは、その時代性を的確に捉えたプロダクトです。

もっちりとした食感と味の完成度も高く、機能性と嗜好性を両立している点がポイントです。“漢字”というビジュアルも、日本文化の魅力を直感的に伝える強いコンテンツになっています。

　漢字アイス/ KANJI ICEは、これからの酷暑時代における新しいスタンダードになり得る存在だと評価しています。皆様もぜひお手に取ってご賞味ください。」

アイスが溶けて手がベタベタに……という夏の悩みを、まさか「漢字」が解決してくれるとは！もっちりとした独特の食感は、一度食べたらクセになると評判です。鎌倉、京都、富士山と、旅の思い出にその土地の「文字」を味わう。2026年、日本の夏は漢字アイス一色に染まりそうですね！