サウナの後に、世界が認めたシェフ監修の一皿を。GohGan 福山剛シェフ監修のSAKURADO 特製スパイスカレーを8月29日より提供開始

株式会社 サクラグループHOLDINGS.
サウナの余韻とともに楽しむ、ここでしか味わえない特別な一皿をSKIFFで。

SAUNA SAKURADOは、GohGan 福山剛シェフ監修による「SAKURADO 特製スパイスカレー」を、2026年8月29日（土）より提供開始いたします。

今回ご用意する「SAKURADO 特製スパイスカレー」は、試作と改良を重ね、香り、味わい、食べ応えのバランスにこだわって仕上げた一皿です。

サウナで心身をととのえた後、その余韻とともに楽しむ食事としてはもちろん、SKIFFでのお食事としてもお楽しみいただけます。

SAKURADOが提案する「サウナのその先の時間」と、福山剛シェフ監修の特別な一皿を、ぜひご体験ください。

GohGan 福山剛シェフ監修

福山剛シェフは、福岡を拠点に国内外で高い評価を受けるシェフであり、Gaggan Anand氏とともに「GohGan」を手がけています。

SAKURADOではこれまでにもGohGanとの取り組みを行っており、今回は新たに、福山剛シェフ監修のもと「SAKURADO 特製スパイスカレー」が誕生しました。

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サウナの余韻とともに味わう、特別なカレー

今回のカレーは、サウナで心身をととのえた後の時間まで、より豊かに楽しんでいただきたいという想いから生まれました。

レシピはもちろん、食材のバランスやご飯とルウの量、盛り付けに至るまで試食と調整を重ね、香り、味わい、食べ応えのバランスにこだわった一皿に仕上げています。

サウナで五感をととのえた後、その後の余韻とともに味わう一皿として。そしてSKIFFでで過ごすひとときのお食事として。

サウナをご利用の方はもちろん、SKIFFをご利用のお客様にもお楽しみいただけます。
福山剛シェフ監修による、SAKURADOならではの特別な一皿をぜひご賞味ください。

概要

■商品名
SAKURADO 特製スパイスカレー
─ GohGan 福山剛シェフ 監修 ─

■提供開始日
2026年8月29日（土）

■販売価格
1,500円（税込）

■提供場所
SKIFF（SAUNA SAKURADO 同ビル1階）

■福山 剛（Goh Fukuyama）｜シェフ・レストランオーナー

1971年福岡県生まれ。
2002年 福岡・西中洲に「La Maison de la Nature Goh」を開業。九州の豊かな食材と生産者に寄り添い、フランス料理をベースとした独創的な一皿で国内外から高い評価を獲得。
2016年に「Asia’s 50 Best Restaurants」へ初選出され、その後、計8回ランクイン。
『ミシュランガイド福岡』で一つ星を獲得し、2026年には「La Liste」の「Discovery Gem Award」を受賞。現在は福岡で「GohGan」と「Goh」を展開するほか、国内外で料理監修や講演を行い、九州の食文化を世界へ発信し続けている。

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■GohGanについて

「GohGan」は、アジアの名シェフGaggan Anand氏と、福岡の名店「Goh」の福山剛シェフが手がける、新感覚のアジアンガストロノミー。

大胆でありながら繊細、香りとスパイスが躍る料理が話題を呼び、福岡の食文化に新たな風を吹き込んでいます。

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■SAUNA SAKURADOについて

SAUNA SAKURADOは、「熱と水と静けさ」によって五感をととのえる、完全会員制のプライベートサウナ。
光と陰、香りと手触り、花と設え。すべてに“間”と“余白”の美を宿す空間は、日常から離れた静かな再生の場として、多くの大人たちに愛されています。

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■ご利用に関して

「SAKURADO 特製スパイスカレー ─ GohGan 福山剛シェフ 監修 ─」は、同ビル1階「SKIFF」にて提供いたします。

SKIFFは、SAUNA SAKURADOの会員様以外もご利用いただけるため、本商品はサウナをご利用でないお客様にもお楽しみいただけます。

サウナ後のお食事としてはもちろん、SKIFFでのお食事としても、ぜひご利用ください。

施設概要

施設名：SAUNA SAKURADO（サウナ サクラドウ）
所在地：〒812-0024 福岡県福岡市博多区綱場町9-5
最寄り駅：中洲川端駅／呉服町駅 徒歩約4分
営業時間：9:00～24:00（不定休）

Web：https://sauna-sakurado.spa
instagram：https://www.instagram.com/sauna_sakurado/
Google Maps：https://maps.app.goo.gl/CoNbvgv19KVsH98e9

SAKURADO 特製スパイスカレー ─ GohGan 福山剛シェフ 監修 ─

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