ニュー新橋ビルに“しょっぱ旨い”新聖地が誕生！切り立てホロホロ肉×ちゅるちゅる麺の「新橋くさやんラーメン」が働く胃袋を直撃！

日本のビジネスパーソンたちの胃袋を支え続けるサラリーマンの街・新橋。日々の激務を乗り切るために、私たちが本能的に求めてしまう「ガツンと塩気があって、最高に美味い一杯」の決定版が、間もなく新橋駅前に誕生します！

「バンバンラーメンで世の中を元気にする」を掲げる株式会社花研は、2026年7月18日（土）、東京・新橋のランドマーク「ニュー新橋ビル」の1階に、新ブランド『東京中華そば専門店 新橋くさやんラーメン』をグランドオープンいたします。

飾らず、かしこまらず、新橋で働くすべての人に活力を届ける、大注目ニューフェイスの魅力をご紹介します。

新橋で働く人に元気になってもらいたい

新橋で働く人に必要なのは、見た目の華やかさだけではありません。

営業の合間に、急いで食べられる一杯。
商談やプレゼンを終えた後に塩気のあるスープで回復の一杯。
飲み会後のあと少しにもう一杯。

しょっぱ旨いスープ、やわらかいチャーシュー、茹でたての中華そばによる満足感を通じて、胃袋と脳を満たし、この後もうひと踏ん張りできる活力をお届けします。

イチ押しの　ねぎチャーシュー中華そば

当店の看板メニューは「ねぎチャーシュー中華そば」

なみなみのしょっぱいスープ×ちゅるっともちっとした麺が基本の中華そばに、
切り立てホロホロのチャーシューと特製だれに漬けた白髪ねぎをのせた自慢の一杯です

スープをひと口飲むと、くっきりとした塩気が体に染みわたります。ちゅるちゅるの麺をすすれば、白髪ねぎの辛みと香り、シャキシャキとした食感が加わり、さらにスープが進みます。
たっぷりのチャーシューは、麺と一緒に豪快に頬張ってください。食べるうちにチャーシューの脂がスープに溶け出し、しょっぱさに豚肉の甘みとコクが加わります。

気づけばまたスープをすすってしまう、何度も食べたくなる一杯です。

昼も夜も人が行き交う、ニュー新橋ビル1階に出店

出店場所となるニュー新橋ビルは新橋駅前に位置し、いつの時代も新橋で働く人々の食事や買い物、仕事帰りの時間を見守ってきた場所です。昭和の面影を残しながら、現在も多くの方々が行き交っています。
「新橋くさやんラーメン」という店名にはこの場所で飾らず、かしこまらず、皆様に愛される店でありたいという思いを込めています。

メニュー詳細やオープン記念企画については、今後順次発表予定です。

■店舗情報
店名：　東京中華そば専門店　新橋くさやんラーメン
所在地： 〒105-0004　　東京都港区新橋2丁目-16-1　ニュー新橋ビル1階136区画
営業時間： 11:00～23:00　（22：30ラストオーダー）

新橋で働く人々のリアルな日常にトコトン寄り添ったコンセプト、最高ですね！オシャレで上品な淡麗系ラーメンもいいですが、一仕事を終えた後に私たちが本当に身体に染みると感じるのは、こういう「くっきりとした塩気」と「お肉の脂の甘み」だったりします。
しかも、新橋のオアシスことニュー新橋ビルの1階というロケーションは、アクセス的にも吸い込まれやすさ抜群。
7月18日のオープン以降は、お昼休みの勝負飯としても、夜の宴会終わりの背徳的なシメとしても、新橋の新たな定番スポットとして大行列を作りそうな予感です！