季節を迎える新メニュー【ザ・キタノホテル東京】キタノで楽しむ夏のひととき2026

ザ・キタノホテル東京
日本の四季を館内の随所で伝えるザ・キタノホテル東京では、ラウンジやルーフトップで楽しめる夏のメニューを用意しました。

ザ・キタノホテル東京は、“For Comfort　快適さを求めて”を掲げ、東京で唯一のルレ・エ・シャトーのメンバーホテルとして、都会における上質なくつろぎを提供しています。
日本のスモール・ラグジュアリーホテルとして、四季の移ろいを大切に考え、年間を通じて記憶に残る美しい空間や体験を創り出すことを目指しています。ダイニングで、ルーフトップパーで、新たな季節を迎えて、昼に夜にこの時季を楽しめる、さまざまなアイテムを用意しました。夏のひとときをより豊かに彩る、キタノからの提案です。

ルーフトップバーで夏の間だけ楽しめる新メニュー「ハイティー＆サマーバブルズ」。テラス席でも屋内でも。

キタノで楽しむ夏のひととき 2026
期間： 2026年６月より8月末まで　＊下記一部メニューは年間で提供
内容：　館内各店舗における夏メニューの提供
■ティーラウンジ佳風　ザ・キタノホテル東京 2階
【季節限定】すだちうどん 1,950円、多田そうめん 1,630円　
【新メニュー】自家製コンソメ　シアヌークライム添え 2,800円ほか
■キタノアームスラウンジ 同 9階
【季節限定】ハイティー＆サマーバブルズ 7,800円
【季節限定】オリジナルカクテル<Tropic Alchemy>2,200円ほか全３種
【新メニュー】 OTSUMAMIペアリング 5,000円　
＊上記価格はいずれも税込み、サービス料別です。

館内にいながら感じる涼風、あるいは異国の空気。都会のホテルならではの非日常体験をキタノが演出します。
＜夏メニューの一例＞
■オールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」　
【季節限定】すだちうどん1,950円、多田そうめん1,630円
キリっと澄んだ酸味と苦味のバランスが爽快なすだちうどんは、たっぷりの薬味とともに。コンシェルジュ秘伝のレシピによる多田そうめんは、具だくさんながら、だしの味わいが際立ちます。いずれもシンプルにして上質な、キタノ自慢の一品です。

日本の柑橘の代表格、すだちを惜しみなく使った一品。

バランスもよく、夏のランチに最適なオリジナルメニュー。

暑い季節にもおすすめ

メインダイニングと同じ自慢のコンソメを軽いアレンジで。
【新メニュー】自家製コンソメ　シアヌークライム添え　2,800円＊年間提供総料理長・加茂健のカンボジアでのヒストリーを語るスペシャリテ。メインダイニングではフォワグラ入りのラヴィオリを添えていますが、「ティーラウンジ佳風」ではよりシンプルにコンソメのみで、その風味を際立たせています。ライムをひと絞りでエキゾチックな味わいに。

　[ティーラウンジ佳風営業時間]　10:00～18:00 (L.O. フード17:00 / ドリンク 17:30) 　無休

■ルーフトップバー「キタノアームスラウンジ」　
【季節限定】ハイティー＆サマーバブルズ 7,800円

レストランクオリティのフードとシャンパンで、華やかなひとときを演出。
夕暮れ時から始めるボリュームのある“ハイティー”をセイボリーアイテム10種で組み、グラスシャンパンと合わせた新メニュー。予約不要、お一人分からオーダー可です。
▶オニオンタルト / もなかカポナータ、ホタルイカ / ビーツとオレンジのサラダ / パテ・ド・カンパーニュ / 季節のポタージュ / 生ハム、モルタデッラ、コルニッション / フロマージュ2種 / キッシュロレーヌ / オリーブ / ドライマンゴー

【季節限定】オリジナルカクテル<Tropic Alchemy> 2,200円、<Farmers Smash> 2,200円、モクテル<Wabi-Sabi> 1,750円

日本の季節感を大切にしたオリジナルの一杯。
キタノのバーテンダーチームが考案する季節のカクテル。夏はシャルトリューズや酒粕由来のジン、フルーツや野菜、香草などを巧みに組み合わせて清涼感を演出したカクテル２種と、ノンアルコール焼酎にわさびや緑茶を効かせて、和のテイストを取り入れたモクテル1種です。
（写真左より）Tropic Alchemy、Wabi-Sabi、Farmers Smash

【新メニュー】OTSUMAMIペアリング5,000円　＊年間提供

季節に一番おいしいチーズと厳選シャルキュトリーを、好みの１杯と合わせて楽しむ充実のアペロセット。
人気のチーズ専門店 “ル・コントワール”とのコラボレーションにより生まれた新メニュー。同店のエルワン・ケナッシュ氏がキタノのために選んだ季節のチーズにシャルキュトリーを加え、夏らしい４種（スパークリング、ロゼ、白、赤）から選べるグラスワインのセットです。チーズだけ５種の単品プレートもあります。