松茸・黒毛和牛・活〆鮑など秋の味覚が凝縮！『ホテルエミシア東京立川』にて『秋のご宴会プラン』が9月1日より販売スタート

秋の美食を満喫できるホテルクオリティの宴会プランが、立川駅近くの注目ホテルから登場します！

株式会社ホスピタリティオペレーションズが運営する「ホテルエミシア東京立川」（東京都立川市）では、2026年9月1日（火）より、松茸や黒毛和牛、秋の旬食材を贅沢に取り入れた「秋のご宴会プラン」の販売を開始いたします。

今秋新たに登場する「和（なごみ）コース」をはじめ、多彩な和・洋・中コースラインアップやプランの魅力を詳しくご紹介します。

本プランでは、サンマや松茸、かぼちゃ、リンゴなど秋の味覚を取り入れた食材をはじめ、フカヒレや黒毛和牛、活〆鮑などの厳選素材を使用した、西洋料理、中国料理、和洋中ミックスなど多彩なコースをご用意。さらに、今秋より新たに「和（なごみ）コース」が登場し、和前菜や真鯛の蕪蒸し、国産牛肉のグリエなど、季節の味覚をゆったりとお楽しみいただけます。企業懇親会や祝賀会、同窓会、ご家族・ご友人とのお集まりなど、秋のさまざまなシーンを彩るひとときをご提供いたします。

和（なごみ）コース　お一人様13,000円

和（なごみ）コース

＜メニュー例＞
・和前菜6品
・茶碗蒸し　だし餡
・真鯛の蕪蒸し　柚子餡かけ
・活〆鮑の和風わさびソース
・国産牛肉のグリエ　朴葉味噌添え
・松茸御飯　赤出汁
・洋ナシのタルト　ホワイトチョコレートのムース添え
・コーヒー

和洋中ミックスコース　お一人様15,000円

和洋中ミックスコース

＜メニュー例＞
・和前菜6品
・真鯛の蕪蒸し　柚子餡かけ
・トリュフ入りコンソメ　パイ包み
・鴨のローストと根菜の炊き合わせ　たまり醤油ソース
・フカヒレの姿煮
・黒毛和牛のグリエ　朴葉味噌添え
・松茸御飯　赤出汁
・洋ナシのタルト　ホワイトチョコレートのムース添え
・コーヒー

西洋料理コース　お一人様10,000円

西洋料理コース

＜メニュー例＞
・サンマのセビーチェ　大葉のジュレ
・じゃが芋とかぼちゃのニョッキ　クリームスープ仕立て
・サーモンのペルシャード手長海老のオーブン焼き　トリュフバターソース
・牛ヒレ肉のロースト　チョコレート入り赤ワインソース
・リンゴのクレープ　ホワイトチョコレートのムース添え
・パン3種
・コーヒー

洋中ミックス　卓盛り　お一人様9,000円

洋中ミックス　卓盛り

＜メニュー例＞
・スモークサーモンと野菜のマリネ／生ハムサラダ／蒸し鶏カプレーゼ仕立て
・エビチリ
・ハッシュドビーフ
・魚介のペンネグラタン
・麻婆豆腐
・高菜炒飯　卵となめこのスープ
・レアチーズプリン
・コーヒー

ベーシック中国料理　卓盛り　お一人様9,000円

ベーシック中国料理　卓盛り

＜メニュー例＞
・スパイシーピーナッツ
・棒々鶏
・カニ肉入りフカヒレスープ
・エビのチリソース
・栃木産ハーブ豚の赤酢ソース
・大粒シュウマイと八宝春巻き
・窯焼き叉焼入り炒飯／もちもち水餃子スープ
・フルーツとナタデココの杏仁豆腐
・コーヒー

フリードリンクと個室料が最初から含まれた明朗会計なホテル宴会プラン！着席8名から利用できるため、部署の決起会から大規模な祝賀会まで、立川駅近くで上質な集まりを企画したい幹事様にぴったりです。