背徳感あふれる肉＆チーズVSからだ喜ぶ「きのこ菌活」！横浜みなとみらいで夏限定の2大グルメフェアが開催

酷暑が予想される今年の夏、横浜みなとみらいの「横浜ランドマークタワー・ランドマークプラザ」と「MARK IS みなとみらい」にて、夏の暑さを吹き飛ばす注目の2大グルメフェアが開催されます！

2026年7月24日（金）からは、チーズや肉、生クリームが圧倒的な背徳感をもたらす「背徳のギルティグルメ」がランドマークプラザ限定でスタート。

さらに8月7日（金）からは、ホクト（株）の協賛のもと、両施設へ拡大開催される「きのこde菌活 夏グルメフェア」が開幕します。心と身体を満足させる限定メニューの数々をご紹介します！

「きのこde菌活 夏グルメフェア」

　ランドマークプラザで24年から実施して大好評をいただいていた「菌活メニュー」が、今回は「きのこde菌活 夏グルメフェア」として、ランドマークプラザとMARK IS みなとみらいの両館に開催規模を拡大。2施設あわせて合計32種類のメニューが登場します。
　今年も、きのこメーカー大手のホクト(株)の協賛のもと、ホクトプレミアム 霜降りひらたけや一番採り生どんこに加え、エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの6種類のきのこを使用したオリジナルメニューをご用意。栄養たっぷりのきのこで菌活しながら、暑さで身体がダメージを受けやすい夏も、きれいに、健康に、おいしく乗り切りましょう。

ランドマークプラザ

MARK IS みなとみらい

【開催期間】 2026年8月7日(金)～8月23日(日)
【開催場所】 ランドマークプラザおよびMARK IS みなとみらい　各飲食店舗にて展開
参加店舗：27店舗(ランドマークプラザ:18店舗、MARK IS みなとみらい:9店舗)

※詳細は施設公式サイトをご覧ください。　
ランドマークプラザ　https://yokohama-landmark.jp/
MARK IS みなとみらい https://www.mec-markis.jp/mm/

●ランドマークプラザ(一部)

Bubby's（バビーズ）「マッシュルームチーズバーガー」
価格 1,950円　<ランドマークプラザ1階>
当店自慢のハンバーガー。200gのボリュームたっぷりのパティに、6種類のきのこのソテーとチーズをトッピングしたこの時期だけの贅沢メニューです。

果実園 リーベル「ソーセージときのこたっぷり和風パスタ」
価格 1,650円(限定15食)　<ランドマークプラザ5階>
果実園で人気の和風パスタ。6種類のきのこをたっぷり使用し、それぞれのきのこの美味しさを味わえる贅沢な一品。食後のフルーツとの相性も抜群な一品です。提供時間：11:00～

沼津 魚がし鮨「三種のきのことプリプリエビの天ぷら盛」
価格 980円　<ランドマークプラザ5階>
歯ざわりが抜群で、香り高い三種のきのこを、人気の高いエビとともに天ぷらにしました。塩でも、天つゆでも、お好みでお召し上がりください。

BAY GRILL「ビーフハンバーグステーキ 5種のきのこのみそクリームソースとBAY GRILLサラダセット（ライスまたはフォカッチャ付き）」
価格　2,900円(限定10食)　<ランドマークタワー5階>
人気のハンバークステーキにたっぷりのきのこを合わせた期間限定のスペシャルバージョンが登場。きのこの旨味とみその風味がクリームソースに深みとコクを与えます。
提供時間:11:00～ランチ終了時間（平日13:30 土日祝14:30）まで

ジェラート フィレンツェ「どんことほうじ茶散歩（左：どんことほうじ茶）
白い森のミルク日和（右：ブナピーミルク）」
価格 (S)550円 (W)600円 (T)650円 <ランドマークプラザ1階>
香ばしいほうじ茶に、一番採り生どんこの旨味を重ねたジェラートと、白いブナピーを香り高く焼き上げ、ミルクと合わせた優しいフレーバー。どちらもフェア期間限定のスペシャルメニューです。

OTRA CASALINA「きのこと地鶏のパエリア」
価格 1,980円　<ランドマークプラザ1階>
一緒に炊き込むことで、3種類のきのこの旨味と風味がしっかり染み込んだ深い味わいのパエリア。きのこと地鶏の美味しさをまとめて楽しめる、贅沢なきのこメニューです。

●MARK IS みなとみらい (一部)

Pizzeria&Italian Mano-e-Mano「チンクエフンギ（5種きのこ）のカーチョエペぺ」
価格 1,730円 <MARK IS みなとみらい4階>
5種類のきのこをたっぷり使用し、いろいろなきのこの食感や風味が楽しめる贅沢なパスタ。すり下ろしたチーズと黒胡椒を和えたシンプルな味付けで、きのこを味わい尽くすスペシャルな一品です。
提供時間：16:30～

横濱こてがえし「生ホタテとエリンギのバター焼き」
価格 980円 <MARK IS みなとみらい4階>
プリッと甘い生ホタテに香ばしいエリンギの食感が楽しめる一品。バターのコク、ニンニクの風味、醤油の香ばしさが加わることで、鉄板ならではの音、香り、旨味が一気に広がります。

カフェ コクテル堂「菌活ヘルシーサラダプレート」
価格 平日1,500円　休日1,700円 (限定15食)
<MARK IS みなとみらい3階>
当店人気のサラダプレートに霜降りひらたけとブナピーのソテーをたっぷりのせた、フェア期間中だけのスペシャルな一品。ドリンク、スープ、スコーン、デリ一種付き。

そばと天ぷら 石楽「きのこ尽くしそば(つけ汁・冷・温)」
価格 1,760円 <MARK IS みなとみらい4階>
きのこをたっぷりと使用したそば（つけ汁・冷・温の3種からセレクト）ときのこの天ぷらがセットになった特別メニュー。当店自慢のそばときのこのマッチングをお楽しみください。

BISTRO石川亭DELI「ハンバーグ森のきのこの狩人風」
価格 900円(お弁当のみ) <MARK IS みなとみらい地下1階>
マイタケとブナシメジがたっぷり使用された、石川亭特製の味わい深いデミグラスソースのハンバーグ弁当。ハンバーグにはキャベツと玉ねぎが入った、ヘルシーな味わいです。

ランドマークプラザ 『背徳のギルティグルメ』

　ランドマークプラザでは、暑い毎日を乗り越える自分へのご褒美としてお楽しみいただける「背徳のギルティグルメ」をご用意します。チーズたっぷりのハンバーガーや食べごたえのある肉料理、生クリームたっぷりのパンケーキなど、ギルティだけどやめられない背徳感にまみれたグルメが勢ぞろい。定番のメニューだけでなく、期間限定のギルティグルメも登場します。暑い夏こそ楽しみたい罪な味をご堪能ください。

【開催期間】 2026年7月24日(金)～8月23日(日)
【開催場所】 ランドマークプラザ　各飲食店舗にて展開
※詳細はランドマークプラザ特設ページをご確認ください。
【特設ページ】 7月24日(金)公開予定
https://yokohama-landmark.jp/lp/guilty_gourmet2026/

●「背徳のギルティグルメ」メニュー(一部)

ハードロックカフェ横浜「BABY BACK RIBS Full RUCK」
価格 4,880円(ハーフ3,180円) <クイーンズタワーA1階>
自家製のBBQソースを塗りながら焼き上げたポークバックリブ。フレンチフライ、コールスロー、スモークビーンズまで付いたボリューム満点の1品。シェアもご褒美にもぴったりです！

BAY GRILL「BAY GRILL 3種のミートプラッター」
価格 4,900円 <ランドマークタワー5階>
「牛ロースステーキ」「鶏もも肉のグリル」「やまゆりポーク肩ロースのコンフィグリル」のスペシャルな盛合せ。おろしだれ・わさびだれ・粒マスタード・ガーリックソースで、味変しながらお召しあがりください。提供時間：17:30～21:00(L.O)

湘南パンケーキ「トリプルベリーとバナナの贅沢パンケーキ」
価格 2,200円（限定10食） <ランドマークプラザ1階>
通常サイズの1.5倍のパンケーキを3枚重ね、トリプルベリーとバナナをトッピング。さらにバニラアイスとたっぷりホイップ、チョコソースをかけた、罪深いほど幸せな、ギルティパンケーキです。

Bubby's（バビーズ）「メルティチーズバーガー」
価格　1,850円 <ランドマークプラザ1階>
牛肉本来の旨味を大切に、シンプルに塩・胡椒のみで焼き上げたボリューム満点の100％ビーフパティにたっぷりチーズを纏わせた、ギルティメニュー。NY本店のレシピのままのバンズとの相性もバッチリです。

ラ・メゾン アンソレイユターブル「いちごと生チョコレートのタルト」
価格 1,180円(1ピース) <ランドマークプラザ1階>
とろける口どけの生チョコレートといちごを飾ったタルト。ブラウニータルトに濃厚なガナッシュクリームを重ね、キャラメルナッツのカリッとした食感がアクセントです。

ドラゴンカルビ「和牛肉寿司　三種の贅沢」
価格 1,980円 <ドックヤードガーデン 地下1階>
炙りA5和牛を使用した肉寿司の三種盛り。自家製岩塩、オニオンソース、甘口醤油、それぞれの風味で和牛の味わい、風味、魅力を楽しめます。

串亭横浜みなとみらい「悪魔のとんかつ」（ご飯とお味噌汁付き）
価格 1,780円 <ドックヤードガーデン 地下2階>
「夢の大地」というブランド豚を使用したとんかつ。フライドオニオンとガーリックスライス、そしてガーリックバターソースというギルティソースと一緒にお召し上がりください。
提供時間：ランチライムのみ

世界のビール博物館「ギルティセット」
価格 1,980円（限定10食） <ドックヤードガーデン 地下2階>
トリュフチーズポテトフリッツと大人気のドイツ流ソーセージのギルティでお得なセット。ビールのおつまみにぴったりな一品です。

韓国ごはん・酒家 ダイダイ「禁断のプルコギチザ」
価格 1,375円 <ドックヤードガーデン 地下2階>
どこかで見たことのあるようなこのメニュー。チヂミの生地にダイダイ人気のプルコギを乗せた、見た目も食べ応えも大満足な禁断の一品です。

8月7日からの「きのこde菌活フェア」は、ホクトの旨味たっぷりな高級きのこを使った身体に嬉しいメニューが勢揃い。「生どんこ×ほうじ茶」の珍しいジェラートや、彩り豊かなサラダプレートなど、美味しく食べて夏の夏バテ予防や腸内環境のケアをしたい方にぴったりです。