高級店の味を大衆価格で！名古屋の爆食行列店『昼だけうなぎ屋』が7月9日に東京・練馬駅前にグランドオープン！炭火焼き生のニホンウナギがコスパ最強で上陸

「高級なうなぎをお腹いっぱい、お財布を気にせず貪り食いたい！」 「蒸さずにパリッと焼き上げる、本場名古屋スタイルの絶品ひつまぶしを都内で味わいたい！」

そんな全国のうなぎフリークやスタミナ抜群のグルメスタジアムを探している皆様に、お昼限定で開通する神コスパな大注目ルートのニュースが届きました！

7月9日開幕！名古屋・栄で大行列の「間借りうなぎ専門店」が練馬へ

株式会社アクトコミュニティ（本社：愛知県名古屋市）が展開する、コスパ最強の炭火鰻専門店『昼だけうなぎ屋 練馬店』が、2026年7月9日に東京都練馬区の駅前にグランドオープンいたします！

「昼だけうなぎ屋」は、コロナ禍に愛知県名古屋市中区で誕生し、今や連日大行列が絶えない超人気店。夜は実力派の焼き鳥居酒屋（練馬店では『かぼち家』）として営業している店舗を、お昼の時間帯だけ“間借り”するという革新的なオーナー制を導入しています。

家賃や固定の人件費コストを極限までカットし、削減したコストをそのまま「食材の原価」へダイレクトに投下！クオリティは敷居の高い高級店、価格は大衆食堂並みという、他では真似できない驚異の満足度を実現しました。

「昼だけうなぎ屋」は生のニホンウナギのみを使用。昨今職人レスの業態が増える中あえて本格的な調理法にこだわり生の鰻を炭火で焼き上げる道を選択する中でも「安くて、早くて、うまい！」を実現し今では栄本店（愛知県名古屋市中区）では行列の絶えないお店に成長しました。

朝捌きたての鰻をその日のうちに串うちをして提供しております。こちらの商品は鰻を贅沢に2尾使用した「富士マウンテン重」

高級食材の鰻を大衆価格で「気軽に食べられる鰻専門店」
鰻は創業90年以上続く仲卸から確かなクオリティの鰻を仕入れして、毎朝生の鰻を串うちし最初から最後まで炭火で仕上げる本格的な技法を採用。タレに関しても、京都の老舗タレメーカーと当店との共同開発により、うなぎに合う飽きのこない味に仕上げることで、他のうなぎチェーンが採用していない本格的なクオリティを追求しております。「昼だけうなぎ」は、間借りだから実現出来る「家賃人件費コスト」を原価に投下し、クオリティは高級店、値段は大衆価格を実現しております。

コロナ禍にオープンし、名古屋中区の栄本店では今では行列の絶えないお店に成長

アクセス抜群。昔ながらの下町と住宅街の共存の地にて、地域の皆様に愛されるよう、うなぎをもっと身近に楽しめるような「昼だけうなぎ屋」を目指します。

名古屋名物本格炭焼きのひつまぶしが2600円（税込）から

夜は焼き鳥屋ですので、炭火焼きの技術を存分に活かし、外は香ばしく中はふっくらに仕上げたうなぎをお召し上がりください。炭火焼きのプロが仕上げた上質な本格うなぎですが、身近な価格で提供いたします。

「うなぎ」と「うまき」が一つに楽しめるその名も「ふじたま丼」2800円（税込）

他のうなぎ店にはない「こだわり」と「季節フェア」を実施する事で、年中うなぎを楽しんでもらえるような取り組みを実施
どうしても夏の食材のイメージが強い「鰻」ですが、実は冬～春にかけても脂乗りがよく柔らかいのが特徴です。そこで年中うなぎを普段からお召し上がり頂きたいという思いから、当店では季節ごとにフェア実施しております。

2025年の季節フェアの内容

また、調理過程、食材の管理方法など高級店と何ら変わりがない鰻を提供する為に、それらをブランドのルール化し、当店のこだわりとして取り組み継続する事で、お客様に安心したクオリティの商品の提供を実現しております。

練馬区のみならず近隣のオフィス様にも、ご家族・お友達とのお食事にも、様々なシーンでご利用頂けるように、昼だけうなぎ屋全てのメニューがお持ち帰り可能です！！もちろんUberEatsも対応可能です！！

全てのメニューがお持ち帰り可能です！！

＜店舗情報＞
店　　名 昼だけうなぎ屋　練馬店（夜：炭火串焼きと旬鮮料理のお店　かぼち家）
住　　所 〒176-0012 東京都練馬区豊玉北5丁目21-4久保田ビル1F
電話番号 03-5912-2091
営業時間 11:00～14:30（L.O14:00)
座 席 数 30席
定 休 日　 火曜日
駐車場　　 なし
H　 P　　 https://www.unagihirudake.com

夜の人気焼き鳥店の炭火インフラをそのままシェアし、高級店と何ら変わらない生のニホンウナギを毎朝串打ちして大衆価格で提供する……。この「昼だけ」という割り切った間借りシステムは、消費者にとってメリットしかありませんね。

本場名古屋の職人技が詰まった焼き立てのひつまぶしや、贅沢極まりない「富士マウンテン重」を、老舗のタレを絡めてガツガツと頬張る瞬間は、これからの本格的な夏の猛暑を乗り切るための最高のエネルギールートになります。

オープンは7月9日（木）。東京都内2店舗目という希少価値もあり、近隣のビジネスパーソンや週末のファミリー層が殺到し、栄本店さながらの大行列・大混雑が確実視されています。お昼のわずか3時間半しか開かない幻の特等席ですので、気になる方はぜひオープン日のスケジュールを確認して、お早めの時間帯を狙って足を運んでみてくださいね！