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米国では食品への使用が全面禁止！身体に悪い摂ったらヤバい油「トランス脂肪酸」が入っている身近な食べ物とは！？【図解 脂質の話】
トランス脂肪酸は「不自然な油脂」 不飽和脂肪酸の一種で「トランス脂肪酸」というものをご存知でしょうか？ 食の安全性に関心のある方なら、一度くらいはこの名を見聞きしたことがあるかと思いますが、今この「トランス脂肪酸」の危険 […]
股関節から動かして速く走る感覚を養う「シザース」練習のやり方を高島誠が解説！【革新的守備・走塁パフォーマンス】
シザース 股関節を素早く動かせれば、速く走ることができる。スローイングやバッティングでも大きな力を生みやすい。膝の下を動かして走るのではなく、股関節から動かして走る感覚を養おう。 ダブルシザース 右足が前、左足が前の2パ […]
フランス原産/メルロの特徴・地理・テイスティングにおすすめのワインを紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
メルロ/フランス原産 フランスのボルドー地方原産の品種で、世界中でもっとも栽培されている品種。とくにボルドー地方で盛んに栽培されているが、北米、チリ、イタリア、中央ヨーロッパにも大々的に拡大していった。メルロの名称は、こ […]
もっとも身近な油 「サラダ油」は買うべきではない理由とは！？【図解 脂質の話】
普段当たり前に使っているけれど 私たちの生活の中でもっとも身近な食用油といえば、「サラダ油」と答える人が多いのではないでしょうか？ 手頃な価格で購入でき、揚げ物や炒め物、ドレッシングなどの調味料としても使える、まさに万能 […]
足が速く走ることに繋がる「チューブトレーニング」のやり方を高島誠が解説！【革新的守備・走塁パフォーマンス】
チューブトレーニング チューブに引っ張られながら走ったり、跳んだりという動作をすることで、お腹に力が入ったまま前傾になる一方、頭は前に突っ込まないという感覚を身につけていく。それが速く走ることにつながる。 ウォーク チュ […]
パパママ必見！赤ちゃんの「脳力」は油で決まる！「脳力」を高める栄養素とは！？【図解 脂質の話】
脳の形成期にオメガ３系脂肪酸は必須 オメガ３系脂肪酸が脳を活性化し、気分障害や精神的な不安定さの改善にも役立つという話はすでにご紹介しましたが、なんとその効果は生まれて間もない赤ちゃんの脳にも大いに役立つといわれています […]
高島誠が教えるアップシューズ&野球スパイクの選び方！ニューバランス製がおすすめな理由とは！？【革新的守備・走塁パフォーマンス】
シューズの選び方 膝がブレたり、足運びに違和感があるなら靴やスパイクを見直してみよう ランジチェックがうまくできなかった場合、普段履いている「靴」や「スパイク」が合っていないことが考えられます。実際、私のジムで自主トレを […]
フランス原産/カベルネ・ソーヴィニョンの特徴・地理・テイスティングにおすすめのワインを紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
カベルネ・ソーヴィニョン/フランス原産 フランスのボルドー地方原産の秀逸な品種で、ブドウ品種の王様とも呼ばれる。1600年代にカベルネ・フランとソーヴィニョン・ブランが自然交配して生まれ、世界各地で広範囲に栽培されている […]
アレルギーのためにあなたが避けるべき油とは?【図解 脂質の話】
「花粉症対策に油が効く」は本当か？ 毎年、春先から初夏にかけて、多くの人を苦しめる花粉症。その原因のひとつとして「油」が深く関係していることがわかってきました。 なかでも「リノール酸」を多く含む油は、花粉症やアトピー、喘 […]
得意な側の足をうまく使って素早く動けるようになる「帰塁」のやり方を高島誠が解説！【革新的守備・走塁パフォーマンス】
帰塁 盗塁のスタートとは逆方向の動き方になる帰塁でも、得意な側の足をうまく使って素早く動けるようになろう。必ずしも盗塁と同じように動き出す必要はなく、自分の得意な足を“きっかけ”としてうまく使うことがポイントになる。 左 […]
フランス原産/ピノ・ノワールの特徴・地理・テイスティングにおすすめのワインを紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
ピノ・ノワール/フランス原産 フィネスが豊かなピノ・ノワールは、フランスのブルゴーニュ地方とゆかりが深く、14世紀以降、コート・ド・ニュイ地区とコート・ド・ボーヌ地区のテロワールから、ワイン愛好家垂すい涎ぜんのワインを生 […]
油が不足するとイライラが止まらなくなる驚きのワケ【図解 脂質の話】
脳は約６割が油でできている 近年、うつ病や認知症増加が社会問題になっています。また、そこまで重篤な症状こそないものの、些細なことでイライラしてしまったり、不安になったり、強いストレスを感じてしまう、という人も増えているそ […]