書籍
野球選手にとって重要な塁間を速く走れるようになる為の「塁間ダッシュ」練習のやり方を高島誠が解説！【革新的守備・走塁パフォーマンス】
塁間ダッシュ 塁間は90フィート＝27.431m。野球選手はこの距離をいかに速く走れるかが重要になる。スタートから駆け抜けまで、「0.1秒」でもスピードを上げられるようになろう。それが大きな差になる。 「塁間ダッシュ」練 […]
あなたは大丈夫？「揚げ油の使い回し」は毒！揚げ油の再利用が体に悪い理由とは！？【図解 脂質の話】
消化器系への深刻なダメージも 小さな子供からお年寄りまで、世代を問わずに人気の定番メニューのひとつが揚げ物。揚げたてサクサクの天ぷらやとんかつは本当においしいですよね。 火加減にさえ注意すれば、調理自体はそれほど難しくな […]
イタリア原産/サンジョヴェーゼの特徴・地理・テイスティングにおすすめのワインを紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
サンジョヴェーゼ/イタリア原産 イタリアの主要品種で、名は「ユピテル（ローマ神話の最高神）の血」を意味する。イタリアで広く栽培されているが、代表格はトスカーナで、とくにキアンティのワインが知られている。遅摘(おそづ)み品 […]
走塁や守備などの野球の動きで重要な一瞬のスピードを生み出す「10mダッシュ」練習のやり方を高島誠が解説！【革新的守備・走塁パフォーマンス】
10mダッシュ 野球の動きを考えると、50m走より10mのダッシュをいかに速くできるかが大事。スタートが0.1秒遅れると50〜70cmの差になるので、タイミングよくスタートを切ろう。すぐに加速できることも重要。 「10m […]
「マーガリンは体に悪い」といわれる本当の理由とは！？【図解 脂質の話】
「植物由来＝ヘルシー」という幻想 焼きたてのトーストにマーガリンをひと塗り―普段からパンをよく食べるご家庭にとっては日常のありふれた光景ですが、そこに家族の健康を脅かす落とし穴が隠れているのです。 バターの代替品として日 […]
スペイン原産/テンプラニーリョの特徴・地理・テイスティングにおすすめのワインを紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
テンプラニーリョ/スペイン原産 一般的知名度こそまだ低いものの、スペインの偉大なるブドウ品種だ。語源は、「はやい」を意味するテンプラーノ。このブドウの成熟がはやいことから名づけられた。スペインのリオハとリベラ・デル・ドゥ […]
あなたは大丈夫？外食の時に気を付けるべき油とは！？【図解 脂質の話】
「必須脂肪酸」とはいうものの……？ 健康を守る上で欠かせないことから「必須脂肪酸」とも呼ばれるオメガ３系脂肪酸とオメガ６系脂肪酸。どちらも細胞や組織を作るために必要なものですが、人間の体内では作り出すことができないため、 […]
走塁や守備でスタートの動き出しの感覚を身につける為の「コアベロシティーベルトダッシュ」練習のやり方を高島誠が解説！【革新的守備・走塁パフォーマンス】
コアベロシティーベルトダッシュ 走塁や守備でスタートの動き出しの感覚を身につけるためのドリル。ベルトで前に引っ張られることで勢いがつき、骨盤をどのように出すのかという感覚を養いやすい。 「コアベロシティーベルトダッシュ」 […]
スペイン原産/グルナッシュの特徴・地理・テイスティングにおすすめのワインを紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
グルナッシュ/スペイン原産 原産地スペインでもっとも盛んに栽培されている品種。とくにナバラとリオハでは、「ガルナッチャ・ティンタ」と呼ばれ、人気が高い。陽光と暖かな気候を好み、南フランスではメジャーな品種。オーストラリア […]
水に浮く「便」は油の摂り過ぎが原因でヤバい？たかが脂肪便と侮ってはいけない理由とは！？【図解 脂質の話】
油の摂り過ぎ以外にも原因 ちょっと汚い話ですが、トイレでの排便後に便が水に浮いている、やけに粘り気があり水面に油の膜ができている、といった「いつもと違う便」に気づいたことはないでしょうか？ こうした便は一般に「脂肪便」と […]
速く走る為にスタートの第一歩をスムーズに出せるようにする「コーンタッチドリル」練習のやり方を高島誠が解説！【革新的守備・走塁パフォーマンス】
コーンタッチドリル 走塁や守備では周囲を見ながらリズムに乗っていると、一歩目の動き出しまでの時間を速められる。メトロノームを使い、リズムとテンポを気にかけることでスタートの第一歩をスムーズに出せるようにしよう。 基本の動 […]
フランス原産/シラーの特徴・地理・テイスティングにおすすめのワインを紹介【一生に一冊はもっておきたいワインの教科書】
シラー/フランス原産 イランのシーラーズ原産といわれることが多いが、実際はフランスのローヌ渓谷地方北部が原産地で、古くから栽培されてきた。ローヌ渓谷地方全域とフランス南部で栽培され、オーストラリアでもシラーズの名で植樹さ […]