北海道
【北海道ジンギスカン】地域で違う3つの食べ方！後づけ・先づけ・両づけの秘密【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
北海道内でも違うジンギスカンの食べ方 戦後に広まったジンギスカン ラーメンと並ぶ北海道グルメの定番といえば、ジンギスカンです。しかし、「ジンギスカン」という名称の由来はわかっていません。 一説には、札幌農学校出身で満洲鉄 […]
【ヒグマの生態】最強の猛獣はクマ界一の知性派？驚きの学習能力と慎重な素顔【眠れなくなるほど面白い 図解 クマの話】
知性と学習力を兼ね備えた森の知恵者 “山の王者”ヒグマの素顔とは 日本のクマ代表！ヒグマ ● 体は大きく重い：体長180〜280cm、体重は大きなオスだと600kgを超えることも。● 鼻先がややつぶれている：鼻筋が低く、 […]
タマネギ日本初栽培は札幌だった！最初は売れなかった歴史＆ジャガイモが美味しい理由【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
最初は全然売れなかった！？ 日本初のタマネギ栽培は札幌で始まった タマネギが日本で初めて栽培されたのは札幌だった 最初はまったく売れなかったタマネギ 北海道はタマネギの収穫量が全国の約６割を占める日本一のタマネギ生産地で […]
札幌味噌ラーメンの元祖「味の三平」誕生秘話｜もやし・挽肉の定番スタイルが生まれた理由【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
札幌生まれの味噌ラーメン！「味の三平」が作った革命の一杯 札幌で誕生した味噌ラーメン 味噌ラーメンの元祖「味の三平」 北海道グルメの定番の一つといえばラーメンですが、中でも札幌の味噌ラーメンは全国的に有名です。味噌ラーメ […]
【なぜ？】北海道の昆布消費量が少ない理由｜国内生産9割なのに食べない歴史的背景【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
昆布は作るけど食べない!? 北海道民と昆布の“不思議な関係” 国内の昆布の９割を生産しているのに北海道ではそんなに食べない 中世から昆布の生産地だった北海道 北海道の昆布の生産量は国内の9割以上を占めています。その一方で […]
なぜ北海道の基幹道路は囚人によって作られたのか？明治27年に廃止された過酷な強制労働【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
北海道を開拓したのは武士と囚人だった？ 鎖につながれ原野を開拓した囚人たち ロシアへの防衛強化のための北海道開拓を初めて手がけたのは、寛政12年（1800）に蝦夷地に渡った幕臣の八王子千人同心でした。しかし、あまりにも過 […]
単独での北海道防衛は無理？松前藩の歴史と土方歳三に落とされた松前城【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
現存する最後の純日本式城郭“松前城”、数時間で陥落した悲しい歴史とは 単独での北海道防衛は無理と見なされ２度も領地を召し上げられた松前藩 一度は復帰するも築城の2年後に転封 アイヌと和人との交易は、鎌倉時代末期から行われ […]
北海道とキリスト教の深い歴史｜金山の殉教者と坂本龍馬の従兄弟が歩んだ道【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
北海道に潜んだ“隠れキリシタン”の真実、殉教と布教の歴史とは 実は深い歴史がある北海道とキリスト教の関係 殉教者たちと日本初の司祭 戦国時代、多くの大名はキリシタンの布教に寛容で、豊臣秀吉が天下を治めた天正13年(158 […]
大航海時代の古地図の謎｜測量不足で北海道が『巨大大陸』として描かれた理由【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
北海道は巨大大陸だった!? 17世紀ヨーロッパ人が描いた驚きの地図とは 大航海時代に描かれた北海道は測量しきれず『巨大大陸』になった 17世紀の航海家が描いた蝦夷図 15世紀半ばから17世紀半ばにかけて、ヨーロッパの国々 […]
源義経は北海道で生き延びた？120カ所以上の『北行伝説』とアイヌの神になった謎【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
義経は北海道に逃れ神になった？ 日本史では、源義経は兄の源頼朝に追われて奥州平泉に逃げた後、藤原泰衡の裏切りにより襲われ、自ら命を絶ったとされています。しかし、義経が密かに追っ手を逃れ、北海道（当時は蝦夷地）に渡ったとい […]
アイヌ文化のカムイとは？信仰の意味と最重要儀式『イオマンテ』の手順を詳しく解説【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
カムイは“神”とは違う？ 自然と共にあるアイヌの生き方とは すべてのカムイには役割がある 日本古来の宗教である「神道」の起源は、自然界などあらゆるものや事象に霊魂が宿るとするアニミズムにあると言われています。 アイヌの人 […]
札幌時計台のアンバランスな姿の謎｜届いた時計が大きすぎて大工事に至った意外な歴史【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
札幌のシンボルは偶然の産物だった？ 時計塔に起きた想定外の事件 届いた時計が大きすぎて大工事をした時計塔 外観が変わった時計台とテレビ塔 札幌のシンボルとして有名な時計台の正式名称は「旧札幌農学校演武場」といいます。 札 […]