ザ・シェフ

現代の「代替フード」ブームを予言!? 名作マンガ『ザ・シェフ』に登場する“究極のコピー食品”が凄すぎる
近年、SDGsや健康志向の高まりから「大豆ミート(代替肉)」や「代替シーフード」が世界中で注目を集めています。 しかし、実は数十年前からこの“代替フード”の可能性を描き切っていた料理マンガがあるのをご存知でしょうか? 孤 […]

フォアグラもキャビアも全部フェイク!? 1晩500万のフレンチに隠された秘密とは?
数ある料理マンガの中でも、独特のダークヒーロー感と確かな料理の知識で根強い人気を誇る『ザ・シェフ』。 主人公の「幻の料理人」こと味沢匠は、依頼人の希望に応じてどんな料理でも作り上げます。 今回は、味沢の”恐る […]

報酬500万のディナーが実は“偽物”!? 天才シェフが仕掛けた痛快すぎる罠【ザ・シェフ】
法外な報酬を要求する孤高の天才シェフ・味沢匠(あじさわ たくみ)の活躍を描く名作料理劇画『ザ・シェフ』(原作:剣名舞 / 劇画:加藤唯史)。 今回は、読者から「スカッとする!」と反響を呼んだ第12話「イミテーション②」の […]

【懐かしの名作】今こそ読みたい『ザ・シェフ』第1話。1,000万円の報酬で何を作る?
第1話:幻の料理人①【ザ・シェフ】

たった一杯のワインが人生を変える。天才料理人・味沢が魅せる究極の救済劇【ザ・シェフ】
第23話:さらば愛しきワイン①【ザ・シェフ】

第61話:ビストロ・ザ・屋台①【ザ・シェフ】

【食事のマナー】ナプキンの使い方や離席のルール。会食でスマートに見せる基本【ザ・シェフ】
第8話:テーブルマナー②【ザ・シェフ】

【保存版】今さら聞けない「フレンチのテーブルマナー」一流が教える恥をかかないコツ【ザ・シェフ】
第7話:テーブルマナー①【ザ・シェフ】

第60話:消え物の味②【ザ・シェフ】

第59話:消え物の味①【ザ・シェフ】

第58話:カツレツの記憶②【ザ・シェフ】
